1.温水加入面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花状的絮絮,然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑。2.把西葫芦洗干净,鸡蛋,面粉,粉条用水泡好准备好备用。3.西葫芦擦丝,放盐腌制10分钟,去水分。
第1步、面粉加入水揉成面团醒发,猪肉切小丁加入酱油腌制一会。第2步、西葫芦洗净刨成丝,剁碎加入点盐腌一会,挤出水分。第3步、将肉丁、西葫芦放入干净盆中,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精调成饺子馅。第4步、面团醒发好...
西葫芦包饺子馅的做法:1、把西葫芦去头去尾清洗干净,切成细丝之后,放在干净的盆子中,加入少量的香油搅拌均匀,香油可以锁住西葫芦中的水分,而且还能有提鲜的功效,更有润滑的作用,可以让西葫芦吃起来鲜嫩又爽口。2、加...
1、西葫芦洗净,切成碎末。2、切碎的西葫芦放入干净的纱布,用手挤去白菜的水分。3、挤去水分的白菜加葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油搅拌均匀。4、调好的饺子馅。5、温水中加入少许盐,再倒入面粉揉成很光滑的...
西葫芦饺子馅的做法窍门是把西葫芦切成小丁,加入盐,搅拌均匀,静置20分钟,待出水后挤干水分备用。香菇泡发,去掉蒂部,切成小丁。将瘦肉末、香菇丁、姜末、葱花、盐、酱油、料酒、胡椒粉和鸡蛋清加入西葫芦丁中,拌匀备用...
西葫芦馅饺子做法如下:用料:玉米面300克、凉水230克、西葫芦1个、胡萝卜1根、甜玉米粒50克、粉丝1把、黑麦面粉适量、葱1根。步骤:1、西葫芦擦丝,攥干水分。胡萝卜擦丝,焯水后攥干水分。2、取玉米粉300克,加入...
1.原料:面粉、西葫芦、猪肉、香油、盐、五香粉、姜、韭菜、花椒,好吃。2.将西葫芦用盐水泡洗干净,用抹布擦成丝,绕圈擦,剩下瓜瓤。3.在葫芦丝里少放一点盐。水出来后,把水挤出来,加入香油拌匀,让香油包不住水。...
西葫芦饺子的馅料已经准备好了,上述配料和调味品的用量可以根据您的个人口味进行调整。3.然后,将准备好的馅料一个接一个地包在预先卷好的饺子皮里。完成后,将其倒入沸腾的热水中,在中间加入冷水1-2次。这样一来,水...
步骤1:准备好原料,木耳海米提前泡发。步骤2:鸡蛋打散炒熟,放凉备用。步骤3:木耳放开水中煮两分钟捞出。步骤4:西葫芦檫丝。步骤5:鸡蛋,木耳,海米,葱姜分别剁碎。步骤6:西葫芦丝用手挤去水分后先放香油拌匀。步...
我们等到擀制好一些饺子皮后,然后就开始包饺子了,在馅料里加入食盐、五香粉、鸡精等,稍微一搅拌,用小勺子把馅放在饺子皮上,记住馅料不要放太满,这样包制出来的西葫芦馅饺子,才能更好吃。包制西葫芦馅素饺子,需要...