做法：1.将所有的材料全部准备好。2.将土豆去皮以后，切片。洋葱切片以后备用。3.新鲜的五花肉清洗干净以后，切丝备用。4.锅内加入适量的油，油热了以后，加入肉丝炒至变色。再加入葱和姜继续翻炒。5.加入准备好的土豆片...
步骤1.食材备好步骤2.土豆切片洗去淀粉，洋葱切块步骤3.土豆片沥水后放入热油锅里步骤4.中火炸制边缘金黄色捞出步骤5.锅里留少许底油放入洋葱块炒香步骤6.放入炸好的土豆片翻炒均匀步骤7.加入一勺孜然粉炒匀...
1、洋葱剥皮，洗净，切碎末;香菜洗净，切碎末，待用。2、土豆洗净，上火烧煮至嫩熟，捞出晾凉，去皮，切薄片，待用。3、炒锅置火上，倒油烧热，放入土豆片煎炸至一面金黄，加入洋葱末、香菜末、再调入盐和胡椒粉。4...
1去皮洗净的土豆对半切开，斜刀切段，然后再改切成片。2红椒对半切开，去籽，切成小块。3去皮洗净的洋葱切瓣，切成小块。4将切好的食材装入盘中备用。5锅中加入适量清水烧开，加食用油和盐，倒入土豆片，煮约1...
步骤：1、先准备好所需要的食材。2、洋葱去掉外面干硬的外皮，清洗干净，切成片，胡萝卜去掉外皮切成片，再准备一点葱花。3、炒锅坐火上烧热，倒入适量的食用油，下入葱花爆香锅底。4、接着放入胡萝卜片和洋葱片，翻炒...
花椒5个做法：1、洋葱切片2、土豆切片3、蒜切片4、油热后，放入花椒5、再放蒜爆香6、出香味后放入土豆片7、多炒一会，再放洋葱8、加入盐和十三香，中火炒5分钟9、炒至土豆片微黄，放入鸡精出锅。
准备配料：洋葱剥皮洗净后切块，放入小盆中晃一下，把洋葱片分开，土豆削皮切片，青椒两个洗净去蒂切片，切蒜片，葱花姜末备用。开始烹制：锅中加入水，取开后倒入土豆片，焯烫十秒左右倒出。锅中倒入花生油，放入蒜片、...
1、食材：土豆1个、洋葱1个、青椒2个、花椒一小把。2、首先给土豆去皮、青椒去籽，用清水洗净，切成片，把土豆片再次过清水，去除土豆片中的淀粉，装入盆中备用。3、接着给洋葱去掉外皮和根部，并用清水洗干净，切成片...
1、土豆最好选用黄心土豆来制作，黄心土豆做出来以后口感会更加的绵软鲜香。首先把去皮洗净的土豆切成稍厚一点的大片，切好后不用清洗先装入盘中备用。2、准备一小个的洋葱，不需要太多。切洋葱之前先把它放入到清水中...
锅里热油至三分热，加入花椒粒、蒜片和姜丝爆香。倒入土豆片翻炒变色。接着倒入洋葱翻炒。加入一勺料酒、半勺老抽翻炒均匀接着加入一小勺豆瓣酱翻炒均匀。锅里加入清水盖过土豆，盖上锅盖中火焖煮5分钟，途中可以开...
2024/7/5