一两的冻菜多洗几遍,洗干净放高压锅加6瓶矿泉水,加一矿泉水瓶盖的醋,去腥,也可不加,先大火烧开改小火40分钟炖,高压锅潵气后,揭锅。第一遍把菜捞出,用网眼密一点的捞子捞干净菜菜(我用的捞豆浆的捞子),...
石花菜凉粉1这是石花菜凉粉,里面可见到石花菜的碎叶;石花菜需要捣碎熬煮凉粉2凉粉用凉开水冲洗一下,放在大碗里,用到划开;不要放案板上切,因为比较易碎,收到碗里会碎很多3切好的凉粉就是这样的4咸菜疙瘩...
步骤1:准备石花菜凉粉,里面可见到石花菜的碎叶;石花菜需要捣碎熬煮凉粉。步骤2:凉粉用凉开水冲洗一下,放在大碗里,用刀划开;不要放案板上切,因为比较易碎,收到碗里会碎很多。步骤3:切好凉粉。步骤4:咸菜疙瘩切丝...
石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种,它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可...
1.这是石花菜凉粉,里面可见到石花菜的碎叶;石花菜需要捣碎熬煮凉粉2.凉粉用凉开水冲洗一下,放在大碗里,用到划开;不要放案板上切,因为比较易碎,收到碗里会碎很多3.切好的凉粉就是这样的4.咸菜疙瘩切丝,清水...
3.锅中加入10斤清水,15ML白醋,放入清洗干净的石花菜,开锅后,小火煮3个小时。4.煮好后将大块的石花菜捞出,用细筛网滤出细小的杂质5.滤出的汤汁自然冷却之后就成为了凉粉,冬天用纯净水泡着可以保存3~5天6.将...
酱油20毫升蒜4瓣米醋15毫升香菜1根方法/步骤准备一块新鲜的凉粉备用青岛凉粉怎么拌好吃凉粉用凉开水冲洗一下,放在大碗里,用刀划开青岛凉粉怎么拌好吃不要放案板上切,因为比较易碎,收到碗里会碎很多...
石花菜,青岛煮凉粉用的,煮出来的液凝固成透明或半透明的胶质,像果冻。
也直接炒食。煮水加糖服用,具有清凉、解肠热、养胃滋阴的功效。石花菜,红藻门,石花菜科,石花菜属。驱蛔,缓泻。并可用于上焦风热。螺旋藻,蓝藻门,蓝藻纲,藻殖段目,颤藻科,螺旋藻属。抗辐射损伤,抗癌作用...
9、用小刀把凉粉划开即可,这样看可是透明的10、切点黄瓜丝或者白菜丝,捣点蒜泥,酱油、醋、香油拌匀了即可上桌煮好的凉粉,夏天着急吃,就放冰箱冷藏,冬天放窗户外面一会就凝固1458阅读搜索一斤石花菜熬多少凉粉...