1.白玉菇洗净 2.青椒洗净切丝 3.猪肉洗净切丝 4.锅中放油，放入肉丝翻炒，肉丝变色，放入料酒，盛出备用 5.锅中放油，放入白玉菇翻炒 6.看见白玉菇有点出水，放入盐 7.放入青椒丝 8.翻炒均匀，放入糖 9.炒到白玉菇成熟，放入炒好的肉丝翻炒均匀 10.即可出锅装盘 小贴士 白玉菇本身就很鲜...
白玉菇 4 粉丝用冷水浸泡1小时 5 枸杞 6 取一净炒锅坐火烧热加食用油烧至7成热，下葱姜爆锅，倒入排骨翻炒 7 加绍酒炒匀 8 取一汤煲加水至2/3处坐火烧开关小火待用，炒过的排骨倒入汤煲中 9 开大火烧沸后关小火煲1.5小时。10 加入粉丝、白玉菇烧至白玉菇熟 11 加入白菜烧至变色，加...
1、准备食材。2、白玉菇焯一下。3、香葱、姜片、蒜备用。4、油热爆香葱、姜、蒜、花椒粉。5、调入番茄酱，放入白玉菇翻炒。6、调入蒸鱼豆豉、盐炒匀。7、起锅前调入热炒鲜露即可。8、成品图如下。
【做法步骤】1、首先准备适量的白玉菇，把根部切去不要，然后装入大碗中，倒入清水，清洗干净，清洗干净之后，控干水分装入碗中备用。准备一些提前泡发好的木耳，把它清洗干净，然后控干水分，装入碗中备用。再准备一个西红柿，对半切开，把中间的硬心切去不要，然后切成小块，切好之后装入碗中备用。2...
1、准备所有食材，处理干净备用，胡萝卜切片，西兰花、白玉菇焯水，捞起过冷水备用。2、锅中倒一点点油，倒入鸡蛋炒熟盛出。3、锅中倒入少许油，放入姜、蒜末炒香，倒入胡萝卜，翻炒片刻，加少量清水有助于胡萝卜快速变软。4、然后倒入事先准备好的西兰花和菇类翻炒均匀，加入鸡蛋，然后再加入盐、...
1、把白玉菇的根部切点不要，用清水清洗干净后控水捞出备用。2、浸泡好的木耳去蒂，清洗干净，控水捞出备用。3、准备一个西红柿，切成小块备用。4、一小把小葱，葱叶切段。5、葱白切葱花。6、三个大蒜头切成片。7、碗中打入3个农家土鸡蛋，用筷子搅散备用。8、锅中水烧开，水开后把白玉菇放入...
1、油菜择去老叶，在流水下冲洗干净后沥干水份，斜刀切片。如下图所示。2、白玉菇切掉根部，掰下来清洗干净后沥干水份。如下图所示。3、蒜瓣剁碎，用蚝油，生抽和水淀粉调成碗汁备用。如下图所示。4、锅中注水烧沸后，把白玉菇倒进去焯至断生后捞出控干水份。如下图所示。5、热锅倒油，爆香蒜...
白玉菇洗净用开水焯一下捞出，沥干水分备用。胡萝卜和青椒切丝，葱姜蒜切碎备用。起锅烧油放花椒和干辣椒，爆香后捞出倒掉，再放入葱姜蒜爆香，然后加入胡萝卜丝翻炒，再加入白玉菇翻炒。加入青椒丝翻炒，再加入盐、鸡精、生抽，少许白糖调味。出锅前加入蚝油调鲜，翻炒几下装盘。
第二步锅中水开了添加一勺盐，一勺植物油，小勺盐，小勺味精炒匀，倒入蒜苔，白玉菇，，小米辣白玉菇洗净切条，蒜苔洗净切条，红萝卜洗净切成丝，葱剁碎，蒜切成片，小米辣剁碎红萝卜绰水2分钟捞起来沥干水预留锅中给油，油烧倒入葱姜蒜小米辣，再倒入二勺生抽酱油，二勺耗油炒出香味后倒入焯焯水的...
1.白玉菇去蒂洗净备用 2.青红椒洗净 3.取适量青红椒去籽去筋 切成菱形块 4.锅中倒少许油 将青红椒快速翻炒盛出备用 5.热锅凉油 煸香姜丝 把白玉菇放入锅里 6.将白玉菇翻炒均匀 三分钟后加一茶匙的盐 7.白玉菇完全变色 熟透后 加青红椒 8.所有食材翻炒均匀出锅盛盘即可 ...
2024/7/3