如题，我想知道:用白玉菇如何做汤?
1、老豆腐洗净，先切成厚片，再切成小块备用，再来一些菌菇类，叫作白玉菇，没有的话用金针菇代替也行。2、西红柿划十字，用开水烫掉外皮，切成小块备用，一根小葱，切成小段。3、锅内烧开水，下入洗净的白玉菇，焯一...
1.西红柿一个，洗净去蒂，切成小块；2.小葱切葱花；3.大蒜切末；4.起锅烧水，大火烧开，倒入洗净的白玉菇，焯水3分钟，捞出控水；5.碗中打入两个鸡蛋，打散；6.起锅烧油，倒入蛋液，炒成蛋花，盛出备用；7....
1、所有的食材都准备好，白玉菇、豆腐、火腿、鸡蛋、香葱，豆腐一定要使用软豆腐，口感细滑，也好煮熟，关于配菜，大家可以根据自己的口味来添加，胡萝卜、黄瓜、金针菇都可以的。2、白玉菇洗干净，然后切成小段备用，不要切...
1白玉菇做汤前，洗干净，先用水先浸20分钟2锅的水烧开后，将白玉菇放入，加一些姜丝3牛肉切好，用生粉和盐先腌一下4白玉菇煮了五六分钟后，将肉倒入，两分钟后打一个鸡蛋进去小贴士白玉菇做汤前，先...
1、白玉菇鸡蛋汤的做法：白玉菇洗干净，锅中热油，放入葱段姜片爆香，下入白玉菇，翻炒至出水。倒入适量开水，没过白玉菇，转小火盖锅盖炖5-10分钟，调入适量盐，鸡精，水溶玉米淀粉，关火。将打好的鸡蛋趁热洒入锅中...
白玉菇豆腐汤的做法1、白玉菇洗净，放锅里焯一遍捞出备用，豆腐切成小丁，胡萝卜切丝，葱切成小丁2、锅热放油，放入白玉菇翻炒一下再倒入胡萝卜翻炒均匀，然后倒入一大碗水，再放入豆腐，水开之后倒入生抽，淀粉水勾芡...
【白玉菇汤的做法】1、白玉菇300克，瘦肉200克，鸡蛋1个，葱姜少许，高汤或清水800ml，食盐、淀粉、鸡粉适量2、白玉菇洗净后用清水浸泡20分钟；瘦肉切片，用水淀粉腌制十分钟以上；姜切丝，葱切末，鸡蛋打散&...
白玉菇奶白汤的做法步骤1白玉菇去掉头部的泥土，洗净。2鸡蛋打散。3油锅烧热，下入葱花爆锅。4下入白玉菇炒一下。5添入是凉的水烧开。6水开后，倒入蛋液，搅散成蛋花，调入水淀粉勾芡，调入适量盐，鸡精...
1.材料准备好：三黄鸡里外清洗干净;胡萝卜刮皮洗净，香葱洗净，白玉菇清洗干净;2.鸡剁小块;3.焯水后用温水冲洗干净;4.胡萝卜切滚刀块，姜切片;5.取适量鸡块、胡萝卜块入炖盅，每盅各放2片姜，再放适量热水...
2024/7/3