如题，我想知道:卤藕片怎么做才脆
大蒜红椒大蒜炒卤藕的做法大蒜切段，红椒切小条（或者其它形状，随便你）；卤藕切片，稍薄一点锅中倒适量油，油热后下入红椒大蒜，煸炒出香味儿，加一点点盐（因为卤藕是咸的，所以要分开放盐），再下入藕片同...
1、主料：香菇7朵、藕1节。2、调料：八角3个、花椒适量、桂皮2片、干辣椒5个、料酒适量、老抽适量、香叶4片、卤汁适量、白糖适量。3、将藕去皮洗净切片，香菇洗净划口子容易入味。4、锅内直接倒入老抽料酒加入放入八角香叶...
如题，我想知道:卤藕片(土豆片)怎么做
关火，再泡上几个小时入味，卤藕与牛肉就准备好了。烧热锅，放少许油，下入豆瓣酱煸炒。煸炒出红油后加入牛肉片翻炒。放入藕片一起翻炒。加入适量的料酒和生抽一起翻炒。加入青蒜翻炒均匀即可。盛入碗中。
如题，我想知道:香辣卤藕片的家常做法大全怎么做好
藕切厚片备用4.砂锅放入水，肉和藕片一起放入锅中，将调料包，辣椒、葱、姜块放进去5.再放入海带结、熟鸡蛋6.加上卤水汁、老抽7.腐乳捣碎备用8.倒入锅中，调至汤水呈酱红色即可，开锅煮；大火烧开后，将汤中的浮沫...
2、把准备好的腐竹和藕片放入锅里，如果要放土豆片、海带根或豆腐皮也是这时候放。3、加花椒粉、孜然粉、十三香、五香粉、盐、糖、黑胡椒、酱油、老抽、枸杞和西洋参片，水开后转为小火卤制30分钟。4、捞出卤好的...
1、肉洗净，藕去皮洗净，所有香料（八角、丁香、桂皮、陈皮、肉蔻、花椒）洗净，装在调料袋里（可以用纱布将香料裹起来扎好），干红辣椒剪成段，姜拍松待用；2、砂锅装水，肉和藕段一起放入锅中，将调料包，辣椒段和拍...
如题，我想知道:好一个麻辣卤藕片的做法步骤图,怎么做好吃
2024/7/5