准备鸡腿300克,蚝油30毫升,料酒20毫升,生抽20毫升,盐4克,胡椒粉3克,蜂蜜20克,姜和蒜20克,先将鸡腿用清水洗干净,在正反两面分别划几刀,为了下一步的腌制更加入味,接着将鸡腿放入碗中,加盐、姜、蒜和料酒,再...
1、准备鸡腿、料酒、生抽、蚝油,姜片、白糖、蜂蜜、蒜末。2、将鸡腿剔除骨头,焯水3分钟,去掉血水,洗干净捞出放入盆中,用牙签把鸡腿戳满小孔。3、加入少许料酒、生抽、蚝油,再放入两片姜片,用手揉搓两分钟后,放入冰...
在处理鸡腿肉的时候,我们需要把高温过敏的雪花盐涂抹在表面,这样可以起到一定的润滑效果,避免鸡肉变干。然后,我们需要把鸡腿肉放入预热好的烤箱里,烤20分钟左右直至煮熟。接下来要准备蜜汁,我们需要准备蜂蜜、生抽、盐、...
1、小鸡腿清洗干净,在每个鸡腿上面划上几刀便于调料入味,加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、1茶匙料酒和1茶匙蜂蜜抓匀腌制30分钟。2、准备一个砂锅,铺上一层香葱,放上几片姜片。如果没有砂锅,也可以用电饭锅来做,...
腌制过程中,鸡腿肉中加入了盐、酱油和酱油。这些调料的含盐量足够鸡腿品尝,蜂蜜也是调料的一种。加蜂蜜可以让鸡腿肉再次变甜。加盐会显得多余,掩盖蜂蜜的味道。所以做饭的时候不需要加盐,这样汤加了盐就可以用来浇水了。蜜...
1、鸡腿去骨,扎小孔,然后将鸡腿放入容器中,加入五香粉、料酒、生抽、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。2、锅中倒油,放入鸡腿,煎至两面金黄。3、加入清水,大火收汁。4、给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻。5、出锅装...
洋葱铺满烤盘,放入鸡腿,放入烤箱200度双面25分钟,10分钟左右拿出涂上蜂蜜,然后继续烤,也可以根据个人口味在最后几分钟再多撒些辣椒面,做后可以撒上芝麻请点击输入图片描述5外焦里嫩,倒上红酒,拌个沙拉,浪漫晚餐...
蜜汁鸡腿肉食材:鸡腿做法:1、鸡腿去骨加蒜末、1勺料酒、少许盐和黑胡椒,搅拌均匀,腌制半小时。2、调个酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、半勺老抽、半碗水,搅拌均匀备用。3、热油放入鸡腿肉煎至两面金黄,倒入调好的酱汁...
步骤3.时间到出锅即可。第二道:蜜汁鸡腿所需材料:鸡腿2只,奥尔良烤翅腌料2勺,葱2段,生姜5片,酱油1勺,料酒1勺,耗油1勺,蜂蜜1勺,盐适量,清水300克。步骤1.鸡腿中间切开,去掉骨头。步骤2.加上所有调料腌制...
鸡腿的做法有太多种,今天分享-款蜜汁鸡腿,保准你吃一次就会爱上,好吃到舔手指。百吃不厌!做法还超级简单!用料鸡腿7只———生抽2勺、老抽半勺、蜂蜜2勺、料酒1勺、胡椒粉、盐、蒜末、姜末、葱末适量...