食材:豆腐皮1张、花生米1把、干红辣椒、姜丝、八角、花椒、孜然粉、五香粉、食盐、食用油做法:1、将豆腐皮冲洗干净,控干水分;2、将豆腐皮卷起,切成细丝,用手抖开;3、准备好八角和...
1、豆腐皮开水煮一下,放一点盐和碱面。2、胡萝卜丝断生。3、豆腐皮切丝,加入焯水的胡萝卜,放入蒜末,盐,味极鲜。4、香菜洗干净切段,锅中放入玉米油,加入洋葱,姜,花椒,八角炸香。5、捞出料,油趁热浇在蒜末...
凉拌豆腐丝主料:香葱,花椒,干辣椒,大葱,香菜,高碑店豆腐丝做法黄瓜拌豆腐丝主料:黄瓜,豆腐丝,大蒜,花生油,盐,酱油,醋,香油韩式冷面主料:冷面,西红柿,火腿,黄瓜,豆腐丝,苹果丝,花蛤,盐,白糖,白...
主料豆腐丝250克红椒1个大葱1段辅料生抽2勺香醋3勺香油适量麻辣油适量凉拌豆腐丝的做法1.先准备好我们所需要的食材。豆腐丝、红椒、大葱和香醋、生抽等各种调味料。2.买回来的豆腐丝一般是长条状的,我们把它切成段...
豆腐丝的几种好吃的做法:1、炝拌豆腐丝:豆腐丝用开水煮上2分钟过凉沥干水分,放入碗中撒上葱花备用,锅内倒油烧热。放香叶、花椒、葱花,小火慢炸出香味后捞出,加入生抽、香醋、蚝油、白糖、盐、鸡精和适量的清水,...
问题一:豆腐丝炒着怎么做好吃1.准备好所有的食材。2.锅中加适量的清水加入食用碱。3.放入豆腐丝煮上2分钟捞出冲洗备用。4.香菇切丝,木耳切丝,火腿切丝,葱切丝。5.锅中再加入适量的高汤煮开。6.加入少许胡椒粉。...
麻辣豆腐丝可以添加五花肉进行搭配准备食材豆腐皮五花肉花生油盐生抽料酒麻辣火锅底料,将豆腐切丝备用,然后将五花肉清洗干净,吓唬我超三分钟,切成薄片。起锅放入花肉,煎炒稍微金黄,然后放入大蒜炒香翻炒均匀以后撒上盐继续翻...
详细步骤:1、准备材料,葱蒜切末,干豆腐切丝,胡萝卜洗净切丝备用。2、炒锅油,放入葱蒜爆香,放入胡萝卜丝和尖椒丝翻炒出香味。3、放入干豆腐丝与锅中的食材一起翻炒。4、放入两勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,半勺胡椒...
1.分别将豆腐丝、胡萝卜丝、香菜段逐次放在开水锅中汆烫一会取出,胡萝卜丝和香菜段汆烫的时间要短些。2.汆烫好的豆腐丝、胡萝卜丝、香菜段放在大容器中加盐、糖调味并腌制1-3小时。3.制作花椒油:油热后放入适量花椒...
凉拌豆腐丝材料白玉豆腐丝一把,葱丝,醋,辣椒油,盐,鸡精做法1.买白玉豆腐丝一把,切段放到一个大盆里(比较好拌),倒入葱丝,醋,盐少许,辣椒油,鸡精,搅拌2.搅拌均匀后放香菜,OK啦!好看又好吃,还...