步骤：1蔬菜洗净，将苋菜按段切碎，大蒜剥皮洗净切成片，皮蛋去皮后冲洗干净后沥水，然后切成均匀的小丁;2炒锅放入食用油，油约六成热的时候将蒜片放入，煸炒出香后加入皮蛋丁，不断翻炒，至外皮出现金黄色的小泡;3加入苋...
苋菜洗净待用，皮蛋砌颗粒待用，热油爆香生姜蒜蓉，放入苋菜翻炒，放入适量盐，生抽，花椒等佐料（根据自己习惯加入佐料）翻炒后加入适量水，将切好的皮蛋下锅一起焖两分锅后即起锅装盘即可下面是其它做法可以看一看苋...
皮蛋红苋菜的做法1洗净。炒锅上大火油烧热，先放进蒜瓣煸香一下，随即放入苋菜翻炒。少许盐，不要加多准备一颗皮蛋，切丁备用菜叶炒软后，加一大碗温开水。水煮开后放入切好的皮蛋。汤碗里放入少许香油、味精、一点...
步骤：1、红苋菜摘去根部黄叶老叶，洗干净，晾干水。2、大蒜切碎。3、皮蛋切块。4、锅烧热，倒入适量油，先转动润一下锅，下蒜末。5、倒入红苋菜，翻炒至变软。6、倒入适量水，要能完全没过红苋菜。盖上煮两三分钟...
做法1.将肉切薄片，撒少许盐和酱油使劲摔打上劲；2.小尖椒洗好用刀拍扁再随手撕开；3.坐锅烧油，下肉片滑散至变色盛出；4.锅里余油下豆豉炒香，接着下小尖椒炒软，撒盐调味，倒入肉片淋酱油撒鸡精拌匀就OK了！
上汤苋菜皮蛋的做法：准备好需要的食材，苋菜清洗干净，摘去老的根茎皮蛋切小块，大蒜切颗粒，姜切丝枸杞提前温水泡发。锅中加入猪油，下入皮蛋，小火炒香，下入大蒜，姜丝炒出香味儿。加入适量的开水大火煮三分钟，调入...
步骤：1、红苋菜一把。2、摘掉根部和老的地方，掐成段，清洗干净，多洗多漂，这个菜很容易有沙子。3、皮蛋和大蒜。4、切碎。5、开大火，锅中倒入食用油，炒香蒜蓉。6、倒入红苋菜翻炒一下。7、放水煮。8、水要莫过...
方法/步骤准备原料准备好原材料苋菜，皮蛋和大蒜。将苋菜洗净择成小节，皮蛋切成小块，蒜拍碎切成小片。翻炒苋菜炒锅上火，烧到锅冒烟，放入猪油，将洗净的苋菜放入锅中，翻炒至苋菜变软。加水煮汤放入清水大火烧开...
第一步先把食物备好，苋菜应选这类红一点更为营养成分。第二步把皮蛋的壳剥去，清洗干净，切成一小块备用。第三步把苋菜的根部摘下，再分为2段，清理干净，控干水分备用。大蒜籽削皮清洗切成硬粒备用，不喜欢吃大蒜籽的...
皮蛋炒苋菜的做法原料：苋菜250克，皮蛋2只，蒜茸、盐各适量。准备：皮蛋剥好洗净放在开水里煮5分钟，再把煮好的皮蛋切成小块待用。其实皮蛋不煮更好，但不煮不好切。做法：起炒锅先放蒜茸炒香，再放皮蛋块煸炒一会，...
2024/7/5