第13步、放入一块巧克力第14步、再倒入巧克力酱，8分满即可第15步、烤箱180度提前预热5分钟，再放入蛋糕杯烤30分钟！第16步、蛋糕口感超赞，绵密细腻，巧克力的甜度刚刚好，蛋糕里还有少许爆浆，趁热吃太有罪恶感了...
巧克力酱戚风蛋糕的做法分离蛋清，蛋黄。把蛋清先放入冰箱冷冻室。鸡蛋黄打散后加入巧克力酱搅打均匀。筛入低粉，搅拌均匀就可以了。不用使劲搅打。从冷冻室取出蛋清，盆边缘有点结冰了，没有关系，加入柠檬汁，白砂糖分两次...
首先来准备蛋黄糊部分，将可可粉倒入玻璃碗中加入少许的清水溶化，接着倒入巧克力酱混合均匀备用。将蛋清与蛋黄分离在无油无水的容器中，用电动打蛋器搅打至蛋黄颜色发白，接着倒入牛奶搅打均匀，搅打均匀后再倒入玉米油搅拌...
将其中少量加巧克力酱搅打均匀，做中层馅料。9、蛋糕片三片，留下底层两片备用，最顶层的吃掉。10、先铺第一层蛋糕胚，刷一层混入几滴威士忌的巧克力酱（不喜欢酒味的可以不加）。再铺上打发好的巧克力奶油。垫上第二层...
白砂糖15g浓郁巧克力抹酱的做法奶锅里倒入鲜牛奶和鲜奶油1中小火加热至85°左右(肉眼看上去有点冒烟快要沸腾的状态)，此时可以把巧克力切成碎末向烧热的鲜牛奶和鲜奶油1中放入黑巧克力碎末和鲜奶油2还有白砂糖，搅...
10、将可可酱倒入蛋糕糊中，搅拌均匀。11、倒入8寸蛋糕模里，拍打震出大气泡。12、放进预热好的西屋蒸汽烤箱，150℃上下烤，50分钟。取出后轻震几下，倒扣彻底晾凉后脱模，美味好吃的巧克力蛋糕制作完成。小贴士1、...
巧克力酱只能涂在蛋糕上面配方：鸡蛋4个，白糖80克，水（或牛奶）40克，大豆油40克，面粉76克，可可粉4克。作法：分蛋，A、蛋白，加入白糖70克，滴入1-2滴白醋，搅拌起发至硬发泡，（用手指挑起，蛋白糊呈鸡尾状，...
巧克力淋酱黑巧克力200g牛奶巧克力100g鲜奶油200g淋酱巧克力蛋糕的做法先把烤箱175度预热起来～沙拉油微微加热，然后拌入可可粉，搅拌均匀，放凉。蛋黄＋糖＋盐，搅打均匀。在2的蛋黄中一勺勺放入放凉后的沙拉...
1.蛋黄4个放入干净的容器。2.蛋白4个放入无水无油的容器。3.准备好可可粉。4.其他材料。5.酒心巧克力酱。6.将牛奶玉米油放入装有蛋黄的容器。7.顺时针搅拌均匀。8.加入可可粉酒心巧克力酱低筋面粉办成面糊。9....
装饰用料：巧克力酱适量、巧克力豆适量、巧克力卷适量。先开始制作蛋糕。把黄油和巧力克放入盆中，隔水加热至融化，如图，然后取出晾凉。把白砂糖放入盆中搅拌均匀。把牛奶、盐、鸡蛋放入盆中搅拌均匀。把提前过筛的低筋面粉、...
2024/6/28