遇到上述的情况，无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。有的牛奶还没到保质期就坏了，这是因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄...
总的来说，牛奶冻成冰块之后还是可以吃的，只不过由于蛋白质在冷冻的情况下会凝固，口感也会有所改变，不再像冰冻之前那样味道浓郁，而是比较清淡，营养价值也会打折扣。牛奶的保存方法：1、鲜奶应立即放在阴凉处，最好放在...
不可以喝，鲜奶本身属于易变质食物，如果气温较高，牛奶在路上耽搁时间较长，然后再被放进冰箱，一冷一热更容易变质，特别是鲜奶受温度的影响很大，气温变高很容易使鲜奶变质。也不排除在运输和销售过程中，造成了个别包装的...
可以喝，鲜牛奶冰冻后没有什么营养，所以不应冰冻。冰冻后奶中的蛋白质、脂肪和乳糖等营养物质就会发生变化，出现明显不均匀的分层现象。这种冰冻的牛奶，待解冻后，可能出现凝固状沉淀物、上浮脂肪团，并出现异常气味等，其...
不能,一般来说,如果口感上有明显不同,而且牛奶出现凝固或者类似于豆花的状态,就应该属于变质了,顾客就不要再食用了。所以牛奶开盖以后应尽快饮用。当然,如果是过期发酵的牛奶可以用来擦拭皮鞋、地板、家具等。牛奶凝固成豆腐脑状,可以...
鲜奶凝固成块不能喝。鲜牛奶如果发生结块、分层、变色、变味等情况时都是不可以再继续食用的。正常的鲜牛奶都是呈乳白色液体状，一旦其出现像结块、变色、有异味等情况时则说明牛奶已经发生变质了，这种变质的牛奶如果再继续...
这样的牛奶虽然没过保质期，但也不建议饮用。牛奶中残留的微生物增殖导致牛奶的酸度发生变化，进一步破坏了牛奶的稳定性，从而出现煮沸后的“凝块”。这样的牛奶发生了变质，多见于过了期的牛奶。总之，加热后有“凝块”的牛奶...
正常情况下鲜奶是不会出现凝固的情况的，一旦出现，说明鲜奶已经发生了变质，所以不能再喝了。新鲜牛奶的处理方式相对来说比较简单，因而保质期的时间不长，一般在一周之内。所以出现凝固的情况说明鲜奶已经发酵或者是发生了...
鲜奶出现凝固现象是不建议再继续喝的，因为鲜奶一般只有变质或者是蛋白质变性才会出现凝固现象，但不管是哪种原因，鲜奶凝固后其营养成分已经出现了变化。且如果是变质引起的话，鲜奶还可能出现了大量细菌滋生的情况，再继续饮用...
牛奶凝固成豆腐脑状，可以基本肯定是下面这两种情况：1、牛奶变质。蛋白质变质时会产生酸，酸能使牛奶凝固。2、温度过高。牛奶中的蛋白质在温度过高的情况下，也会受热凝固，变成豆腐脑状。注意事项1、不要空腹喝牛奶。
2024/7/8