【做法】:1、准备所需食材,将蒜薹前尾部分择掉,然后清洗干净,切碎备用,而胡萝卜也清洗干净,切成蒜苔大小,而干辣椒稍微剪碎,不能吃辣也可以不放;2、将鸡蛋磕入碗中,调入1勺料酒和少许胡椒粉去除腥味,加少许盐...
2.将鸡蛋打好放入锅内,待稍成形后用铲子改成你喜欢的大小块,加适量的盐,取出备用3.锅内放少许油,烧热后放入切好的蒜毫,大火快速翻炒4.蒜蒜8成熟时放入刚才摊好的鸡蛋,加少许酱油、鸡精,出锅装盘注:1由...
1.鸡蛋打好后,热油快炒,放入碗中备用2.清锅重新放入油少许,热后倒入洋葱、蒜薹3.3分钟后放入鸡蛋一同翻炒4.加盐味精后出锅。1.先将洗好的蒜苔切段,放入开水中绰一下,这样蒜苔比较容易熟2.在碗中打...
1、提前泡发木耳。2、取适量花椒泡花椒水。3、蒜薹切段,大葱切葱花。4、用开水焯一下蒜薹,一分钟即可。5、炒两个鸡蛋。6、先葱花爆香,然后放蒜薹,放适量花椒水,放盐。7、放入鸡蛋和木耳,最后放少许鸡精翻炒即可...
做法1.将鸡蛋打好,放适量盐搅拌均匀备用,蒜毫切段备用2.炒锅内油7成热时,放入切好的葱姜爆锅,香味出来后取出葱姜不要3.把蛋液倒入锅内,成形后用铲子改成你喜欢的大小块,取出备用,4.锅内炒鸡蛋剩余的油烧...
步骤:1、蒜薹洗净切粒,胡萝卜切丝,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散待用。2、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。3、锅中留底油,放入蒜薹、胡萝卜炒至断生,放入鸡蛋炒匀,放入盐半勺、...
用料蒜毫500克盐2克鸡蛋5个盐2克蒜亳炒鸡蛋的做法热锅热油,放入加盐搅匀的鸡蛋炒至9分熟盛出;转小火倒入蒜毫、盐,加一点水炒一下盖盖焖一会儿;转大火倒入鸡蛋炒拌匀即可...
1、首先蒜苔切段,瘦肉切片,水开下蒜苔木耳煮一分钟,捞出请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述2、碗中打入鸡蛋,油热下锅炒熟,起锅烧油下肉片,加葱蒜,十三香,生抽蚝油,...
蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1.第一步:蒜薹洗净切段(2~3cm),鸡蛋打好搅匀,鸡蛋里面放一点点盐。2.锅内放油,中火,油溅好了之后,小火(或关火),放入搅匀的鸡蛋,煎一下,成块就好。不要煎久了,免得颜色不...
如题,我想知道:蒜薹炒鸡蛋的做法