7.盐焗鹌鹑蛋原料:粗盐2斤、鹌鹑蛋、花椒、八角。做法:铁锅炒放入花椒和八角的粗盐。炒几分钟后,把鹌鹑蛋放进去,然后用盐把鹌鹑蛋埋上,小火10分钟即可。8.鹌鹑蛋红烧肉原料:鹌鹑蛋400克、肉600克、葱15克、姜...
1、糖醋虎皮鹌鹑蛋食材准备:鹌鹑蛋500克,冰糖一小把,油适量,料酒一小勺,白糖一勺,生抽一勺半,陈醋二勺半,熟白芝麻少许。做法:1、鹌鹑蛋洗净,放入冷水锅中煮,再放一小勺盐,水开后,煮4一5分钟就熟了。
茄汁鹌鹑蛋:将鹌鹑蛋煮熟去皮,用油炸至金黄捞出。锅内加入番茄酱,糖,少许水醋炒开,再倒入炸好的蛋收汁即可。小提示:煮好的蛋过下凉水,轻轻用水把皮捏碎更容易去皮。腐乳排骨鹌鹑蛋:准备材料排骨,茴香,桂皮,姜...
如题,我想知道:卤五香鹌鹑蛋的做法大全
卤鹌鹑蛋的做法1、鹌鹑蛋煮好去壳。2、锅里加入酱油。3、加入生抽。4、加入鹌鹑蛋。5、炒至上色。6、然后加入耗油。7、炒匀加入清水。8、加入大料。9、加入盐。10、加入冰糖煮。11、大约煮一个小时,小火慢慢煮。1...
鹌鹑蛋的做法有:1.治贫血、病后体虚:鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟,剥皮待用,锅内加水适量,然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后,再加入鹌鹑蛋及红糖,即可食用。每日服...
首先我们要准备的食材有鹌鹑蛋,香葱,生姜,花椒,八角,香叶,生抽。首先要把买回来的清单洗干净,最好用牙刷或者小刷子轻轻地把鹌鹑蛋表面刷干净,鹌鹑蛋表面的黑色斑点比较多,就算脏了也不容易看出来,所以要仔细清洗一...
做法:1、首先我们准备一个干净的锅往里面加入适量的清水,然后再把准备好的鹌鹑蛋冷水下锅,再往里面加入两勺食用盐,用大火煮沸之后再继续煮一会儿,等到把鹌鹑蛋煮熟之后捞出来放在冷水当中过凉备用。2、等到鹌鹑的温度冷却...
具体做法1、鹌鹑蛋洗干净放入锅里,锅中倒入凉水。2、水煮开后,关火。盖上锅盖焖上十分钟,这样煮出的鹌鹑蛋不仅好包皮而且省火。3、十分钟后打开盖子用勺子在每个鹌鹑蛋上压几下,让它们的外皮出现裂缝。4、重新打开...
类别:家常菜气血双补调理孕妇食谱益智补脑调理养颜美容调理制作工艺鹌鹑蛋1.锅置火上,放入适量的清水置火上烧沸2.锅内磕入鹌鹑蛋,加入桂圆肉和白糖炖至熟透即成。对于鹌鹑蛋的做法本文就先介绍这两种,另外鹌鹑蛋...