500克面包精确配方是:高粉300克、鸡蛋2个、牛奶1袋、6.7克酵母、糖30克、盐4克、食用油或黄油20毫升,面包的具体做法如下:1、面包机内倒入鸡蛋,牛奶,盐和糖。2、放入玉米粒,面粉。3、加入酵母。4、倒入油。5、盖盖,插上电源,面包机开始工作。6、时间到后打开面包机的盖子。7、取出脱模,...
面包机做面包的配方(500克配方)1、油:2大勺(最好先放油,直接淋到搅拌轴上,再装上搅拌刀,可省去平时上油润滑保护)2、盐:1/3小勺 3、糖:4大勺(爱吃甜),一般3大勺 4、鸡蛋:1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)5、纯牛奶:105ml-110ml 6、面包粉:1大桶再加2/3桶(250克)7、面包改良...
酵母:酵母是制作面包的重要成分之一,它会让面团膨胀发酵。在制作500克面包的时候,可以取2克活性干酵母,或者7克鲜酵母。水:水是面包制作中不可或缺的成分,约需190ml水。面粉:用来制作面包的面粉,应该选择高筋面粉,其面筋含量要达到12%以上,这样才能使面包蓬松美味。需要约360g面粉。糖和盐:...
500克面粉做面包的基础配方通常包括:500克面粉、5克酵母、1茶匙糖、2茶匙盐、适量的温水以及适量的橄榄油或其他植物油。首先,酵母是面包发酵的关键。5克酵母足够让500克面粉充分发酵,形成松软的面包结构。酵母与糖混合后,在温暖的水中会迅速活化,产生二氧化碳,从而使面团膨胀。其次,糖不仅为酵母提供...
500g面粉面包的基础配方通常包括:500克高筋面粉、5克干酵母、10克细砂糖、5克盐、适量水和少量橄榄油或黄油。这种配比能够制作出一个口感适中、营养丰富的面包,既可作为日常主食,也适合作为早餐或下午茶的选择。在制作过程中,首先需要将干酵母溶解在温水中,以激活酵母的活性。随后,将高筋面粉、细...
制作500克普通面包经验配方 1、水(或牛奶):六十毫升; 2、鸡 蛋 :三个打散放入: 3、 盐 :小勺,半勺; 4、 糖 :大勺,三勺半; 5、 油 :大勺,2两勺: 6、 面 :两杯半: 7、奶 粉 :大勺,两勺; 8、酵 母 :小勺,一又三分之二 勺.。 制作时,按上面顺序放入材料。...
面包机500克配方详解要制作美味的面包,你需要以下原料:主料:高筋面粉:500克纯牛奶:180克辅料:酵母(干):6克鸡蛋:1只白糖:60克盐:3克制作步骤如下:首先,倒入140克牛奶,为面团提供基础液体。接着,打入鸡蛋,然后在面粉的对角线上分别加入60克白糖和3克盐,增添口感和风味。随后,将300克...
500克面包粉,100克砂糖,5克酵母,2.5克改良剂,5克奶粉,5克盐,鸡蛋1个,牛奶200~260克(根据实际面团的软硬度),黄油60克
高筋面粉500克、纯牛奶180克。辅料:酵母(干)6克、鸡蛋1只、白糖60克、盐3克。1、加入140g的牛奶。2、加上鸡蛋,在对角线两端分别加上糖和盐。3、再加上300g的高筋面粉,最后在粉堆中间撮一个小洞,倒上6g的酵母。4、装好面包机,准备工作。5、开启面包机,设置好参数就可以工作了,用的...
一、材料:全麦面粉:500克 活性干酵母:5克(或新鲜酵母10克)温水:300毫升左右(根据面粉的吸水性调整)海盐:1茶匙 蜂蜜或枫糖浆:1大匙(可选,用于增加面包的甜味)橄榄油:1大匙(帮助面包保持湿润)额外的全麦面粉:适量(用于揉面和撒粉)二、工具:大碗 木勺或面团刮刀 烤盘 烤箱 面包布...