泗洪特产有泗洪大枣、泗洪大米、泗洪小龙虾、泗洪车轮饼等。泗洪小龙虾是江苏省宿迁市泗洪县的特产。泗洪“金水牌”洪泽湖小龙虾,在南京、无锡、常州以及上海、宁波等地供不应求。泗洪特产车轮饼为油炸食品,需...
1、泗洪大枣:果实呈椭圆形,平均单果重50克左右,最大果重65克,其果实之大为全国已知品种之首,果皮完熟浓红色,肉质酥脆,汁液较多,风味甘甜,核小。2、空心挂面:是江苏省著名土特产,它外表光滑圆润,内有银丝般细孔...
1、天岗湖银鱼:湖银鱼通体光滑透明、玲珑剔透,且肉质细腻、洁白鲜嫩,可烹制出多种味美可口的菜肴和鲜汤。2、泗洪空心挂面:泗洪空心挂面是江苏省宿迁市泗洪县的特产。泗洪县空心挂面细而不腻,不同品种风味各异,味道鲜...
泗洪空心挂面泗洪空心挂面是江苏省著名土特产,它外表光滑圆润,内有银丝般细孔。信手拣出一根,插入水中,能吹出串串气泡;用火柴在下面点燃,可从细孔的上端冒出缕缕烟丝。采用特殊配料可配成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面等十多...
1、泗洪大枣泗洪大枣又名上塘大枣、泗洪贡枣,明清作为贡品进贡皇帝,又名霸王枣,所谓“霸王”,原因有二,一是其个大、味甜、质优;二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣,故名“霸王枣”。泗洪大枣是江苏省泗洪县特产,先后...
2、泗洪大米:泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品,已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号:AG100220。对于泗洪大米的品质鉴定,专家评语是“泗洪大米产自洪泽湖西岸,外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中...
泗洪大枣(中国地理标志保护产品)泗洪大枣,又称“霸王枣”,由“上塘贡枣”转化而来。所谓“霸王”,是因其个大、味甜、质优,在当地枣类中独呈霸气,故称“霸王枣”。又因此枣早年即成为上塘镇一带名优特产,曾被选为贡品,故又称“...
宿迁的特产有钱集卤鹅、乾隆贡酥、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、新袁羊肉、泗洪大枣、归仁绿豆饼、虞姬神酒、洋河大曲、宿迁水晶山楂糕。宿迁特产一:钱集卤鹅钱集卤鹅是江苏宿迁的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,用料考究,选用...
宿迁特产一:泗洪大枣泗洪大枣果实呈椭圆形,平均单果重50克左右,最大果重65克,其果实之大为全国已知品种之首。果皮呈浓红色,肉质酥脆,汁液较多,风味甘甜,核小。明清作为贡品进贡皇帝,又名霸王枣,所谓“霸王”,原因...
天岗湖银鱼,龙嫂米线,泗洪空心挂面。泗洪县热量条件也较富裕,年平均气温14.4℃;一月份平均气温最低,为0.0℃;七月份平均气温最高,为27.5℃。0.0℃的活动积温为5299℃,高于淮北各县,仅次于江淮地区。一般0.0℃...