糯米粉 150g 、 玉米面 30g 、 红豆沙 100g 、 水 140g(常温瓶装水) 、 酵母 2.5g 、 小苏打 1g 、 植物油 500g(炸制用油) 、 白糖(蜂蜜) 30g(可增减) 、 玉米面 适量手粉 二、步骤 1、准备好糯米粉和红豆沙。2、糯米粉倒入盆中加入酵母粉和砂糖搅匀。
魔芋清洗去皮机是我们上海昀望科技发展有限公司的一款先进设备。它采用高效清洗技术,能够彻底清洁魔芋表面,同时去皮功能确保魔芋处理后的质量。该机器设计人性化,操作简单方便,节省了大量的人工成本。其高效的工作效率和出色的清洁效果,使得魔芋加工过程更加便捷、高效。此外,魔芋清洗去皮机还具有耐用、稳定的特点,能够长时间稳定运行,为魔芋加工行业带来极大的便利和效益。本公司坐落于上海市,位于上海的经济开发区漕河泾开发区浦江高科技园区内,是一家科技创新型企业。公司的制造基地拥有上万平米现代化厂房,工艺精湛。公司拥有雄厚的技术力量,以自主研发为源动力,同时与国内众多有名高校进行产学研合作,集研...
油炸糕做法:主料:面粉160克、白糖30克、水300克。辅料:面粉(馅儿)15克、红糖60克、黑芝麻15克、玉米油适量。1、红糖、面粉、碾碎的黑芝麻混合。2、拌匀。3、面粉称量好。4、白糖放入水中,混合烧开。5、烧开的水倒入面粉里(其原理是利用沸水将面筋烫软,及部分的淀粉烫热膨化,降低了面团的...
使用小火慢炸至两面金黄即可,中途要不断翻动,油炸糕具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:黄米粉 200克、豆沙馅 50克、油 适量。1、第一步把黄米面过筛。2、黄米面用开水烫过一半。3、发醒半小时。4、发好的面简单揉揣几下。5、手抹上油防粘,抓起一块面团揉圆拍扁。6、放入豆沙馅。7...
蒸豆包、烙粘饼比较普遍。小豆泡软,煮烂捣馅(可加白糖)。用和好自然发酵(增加粘度劲道)的粘面包豆馅做豆包或压扁烙粘饼。或自然冷冻好外卖。更多人喜欢油炸糕,粘、香、甜。粘玉米面还可以做切糕、粘糕、豆面卷等粘食。粘玉米面+糖+豆馅就好吃。如果能添加一些芝麻、青红丝、花生仁、枣泥等更...
东北油炸糕的做法:1.黄米面过筛,2.黄米面用开水烫过一半,3.在加凉水和成面团饧发一天。水的量我忘了称量,要把黄米面和的稍微软一点,但抓起来还能成形的样子。最好是头一天晚上和好,第二天做,4.发好的面简单揉揣几下,5.手抹上油防粘,抓起一块面团揉圆拍扁,6.放入豆沙馅,7.在收紧...
油炸糕 1 食材备好:糯米粉300g、红豆沙适量、玉米面30g、酵母2g。请点击输入图片描述 2 糯米粉和玉米面混合在一起,放入酵母粉、用温水和面,在醒发10分钟。请点击输入图片描述 3 用一块保鲜膜放在手中,放上35g的豆沙馅,团城圆球形状。请点击输入图片描述 4 做好的豆沙球。请点击输入图片描述 ...
一定要将面和水的比例调和好,切忌不要过软也不要过硬,而是要有劲道。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜的功效。白粘玉米面是粗粮,对身体有很多的好处,不要低估它的作用哦。我们在家可以变换着花样来做白粘玉米面。
炸糕应该用糯米面,只有糯米面炸出来的炸糕才好吃。记得小时候吃的炸糕,因为家里没有糯米面,老爹都是用开水烫了白面给我们做。烧一壶开水,浇在盆里的面粉上,先用筷子顺时针把面粉搅匀,等到凉了以后再将面揉好,盖上盖子醒一会儿。醒好以后,先做成大小均等的面片,然后每一个...
1、发面的做法图示参考:玉米面贴饼,黄米面和面的手感跟玉米面差不多;2、红豆馅的做法图示参考:抹茶蜜豆蛋糕卷;3、黄米面跟玉米面差不多,比较吸水,所以和面的时候要多加一些水,我大概加了200克,做的时候可以根据面的干湿程度调整水量,太干了不好粘(nian)合,太湿了容易粘(zhan)手。