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做芝麻酱需要先准备黑芝麻或白芝麻50克,核桃油15克或其他富含不饱和脂肪酸的油类。清洗芝麻沥干水分,放入烤箱中层150度烤30分钟,芝麻烤熟后等待晾凉,再使用破壁机或其他方式将芝麻碾碎,将芝麻碎倒入碗中,再倒入核桃油,搅拌均匀即可。
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做芝麻酱需要先准备黑芝麻或白芝麻50克,核桃油15克或其他富含不饱和脂肪酸的油类。清洗芝麻沥干水分,放入烤箱中层150度烤30分钟,芝麻烤熟后等待晾凉,再使用破壁机或其他方式将芝麻碾碎,将芝麻碎倒入碗中,再倒入核桃油,搅拌均匀即可。
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食材清单:面粉1000g、温水600g、酵母10g、枣300g。温水加酵母化开后,放入面粉和成光滑的面团,放温暖处发酵至面团体积明显增大,扒开后组织呈蜂窝状。案板上撒干面防粘,揪甜瓜大小的面团揉成光滑的圆团,用手按扁后用擀面杖轧成直径约10寸、厚度约1厘米左右的面片。
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用料:面粉200克、清水110克、糖10克、盐2克、面粉140克、猪油70克。糖和盐放入清水中,搅拌至融化,倒入面粉中,用筷子搅拌成面絮,再揉成面团,用保鲜膜包裹。做油皮,猪油放入面粉中,用筷子或刮刀拌到无干粉用手捏成面团。油皮把油酥包起来后,用擀面杖擀成长方形。
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步骤:1、鸡洗净切块,放入清水中浸泡5分钟。2、将鸡肉、姜片、料酒1勺煮2分钟后捞出沥干。3、将豆瓣酱炒出红油,放入鸡块炒干水分,放入调料,加入料酒,翻炒均匀。4、放入栗子翻炒1分钟,然后倒入高压锅内,压15分钟后即可出锅。
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贵妃蚌洗净,去除内脏。粉丝用水浸至软身,沥干水分及剪碎,备用。指天椒及青葱切成粒状,蒜头切成蓉,备用。把浸软沥干水的粉丝和蒜蓉放贵妃蚌上,用大滚水蒸3-4分钟。隔去碟中多余的水分,洒上指天椒及葱粒,下蒸鱼酱油,淋上熟油,即成。
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首先准本草头350克,蚝油1勺,盐适量,白糖适量,色拉油适量,猪油1勺,1.将新鲜草头放在清水里清洗干净,去除老梗黄烂叶,摘取靠头部寸长一段的嫩头嫩叶留用,沥干水...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲜栗子:500克;水:1锅;水煮栗子的做法准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子,用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀,划的刀口不同,栗子煮熟裂开的形状也不同放入末过栗子面比较多的水,煮约20分钟,就可用捞出食用了。水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的,要不不保证容易剥开,或者纹理不一定裂的漂亮...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲜栗子:500克;蒸板栗子的做法将板栗清洗干净用刀在板栗背上切一刀放入蒸锅,蒸15分钟左右,看到口子都张开了就表示好...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1碗;鸡蛋:2个;辣白菜:半碗;洋葱:少许;色拉油:3汤匙;蛋卷饭的做法辣白菜(做法请点击:韩式辣白菜)切碎,干饭打散。(做炒饭用的干饭最好是硬一些的),鸡蛋是用做摊蛋饼的。锅里热油,洋葱爆香,放入辣白菜小火翻炒一会摊好的蛋饼小心的揭下来,放在板子上,上面摊一层辣白菜炒饭,卷起切片即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:500克;栗子(鲜):150克;葱:15克;蒜:20克;姜:10克;白芝麻:(熟)少许;红尖椒:适量;花椒:少许;食盐:2小匙;酱油:1大匙;白糖:2小匙;料酒:2小匙;植物油:适量;八角:少许;板栗鸡翅的做法板栗去壳、洗净;鸡翅洗净放入清水中泡去血沫,放在碗里加入1小匙盐、料酒拌匀腌10分钟锅中放油,烧到五成热,把腌制好的鸡翅放进去,用中火稍微炸一下,捞出控干净油,找个漏网,底下放个小盆,把鸡翅放在漏网里就可以了重新起锅...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡肉:250克;栗子(鲜):10粒;红葱头:2个;蒜:1粒;黄酒:适量;姜:4片;白糖:适量;色拉油:适量;食盐:适量;小葱:适量;栗子焖鸡的做法栗子去壳,放入水中焯水两分钟(这一个步骤轻松的能够去掉栗子的皮,手一撕皮就下来了)去皮的栗子,每个用刀切成三到四小块的模样,再例外入锅中火煮三-四分钟,中间可以加盐入味。因为栗子肉比较结实,不易入味在之前煮栗子的时候,外面切好姜片,拍碎葱头,加盐,少量糖,料酒腌制鸡肉十五分钟锅里热油,...
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如何煮栗子好吃,煮之前先在栗子表面划一道口子。具体做法如下,首先准备材料:栗子:500g、色拉油:适量。1、选外观无损,无蛀的栗子,做出来的栗子吃着放心,然后把栗子用清水清洗干净,然后沥干水分备用。2、栗子洗干净后,用小刀在栗子的表面划一道口子,栗子素来就有“秋果之王”的美称,水煮栗子是常见做法之一,下面来看看怎么做吧。材料/工具主料:栗子250g辅料:水适量板栗好吃,营养
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栗子对于大家来说都很熟悉,通常我们会叫做板栗。在板栗成熟的季节,经常能够在街边碰到卖板栗的摊子,特别是糖炒板栗,很好吃。其实板栗除了糖炒以外,还还有很多做法,比如煮着吃,也是很好吃的。操作方法准备一些新鲜的栗子,把上面的杂质清理掉。然后用水清洗干净。用小刀在栗子外壳划两道小口,建议划成交叉“十”字形。接着用锅接冷水,然后把栗子倒入锅中。然后再浸泡20分钟左右,这样能更好的剥开壳。然后开火煮至沸腾,加入适量的糖(根据自己口味),然后再煮五分钟,接着把火关掉,焖十分钟。焖好后就可以捞出来了,此时的栗...
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栗子的煮法,用料:鲜板栗适量,水适量步骤:1,新鲜板栗洗净,用水泡三四个小时2,板栗清洗干净,控干水分,用锯齿刀挨个划十字口3,圆形的的可以从板栗尖划十字口4,板栗入锅,加入没过板栗的凉水,少许食盐,开大火煮至水沸腾,关火。5,板栗平铺入用刀将生栗子划一个口子,划好后放入盘中备用,锅中倒入500ml清水,放入盐,水开后放入生栗子,中火煮20分钟。水煮板栗的做法1.准备好