家常炖排骨的做法

1、将排骨放进清水中浸泡半小时，排骨冷水下锅，将水烧开，撇去表面浮沫，将排骨装入压力锅中。2、起锅烧油，放入葱、姜、蒜炒香，加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，倒入300ml温水。3、将煮好的汤汁浇入压力锅中，上火盖焖约20分钟，开盖加盐，搅拌均匀，继续盖焖五分钟，即完成制作。

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1、锅中放如冷水，将排骨倒入锅中，大火烧开，加入料酒，捞出洗净备用。2、将冰糖、适量冷水倒入锅中，熬出汁，熬出糖色。3、将焯水的排骨倒入锅中，一勺生抽、一勺老抽，翻炒上色。4、葱、姜、花椒、干辣椒、料酒，加入清水。5、加入盐、鸡精、白糖调口，大火烧开。6、盖上盖，小火40分钟，收...

1、食材 排骨 500克，玉米 1根，胡萝卜 1根，生姜适量，料酒 少许 2、排骨洗干净，先用料酒腌制10分钟左右，3、再把胡萝卜洗净，切成小断，4、再把玉米洗净，切成小断，5、再把排骨用清水煮一下，沥出排骨放高压锅里，再把玉米、胡萝卜、生姜片放排骨上面，加上3-4碗水，放上少许盐，6、再...

1、将排骨冷水下锅，加入少量料酒，大火烧开后撇去血沫和杂质，捞出沥干水分备用。2、砂锅倒入适量的清水烧开，加入排骨、姜片搅拌片刻，盖上锅盖大火煮开后转小火慢炖一小时。3、一小时后掀开锅盖放入盐、鸡粉、白胡椒粉调味，关火。将煮好的排骨汤装入碗中，撒上香菜即可。

2、适量排骨洗净备用。3、放入锅中加料酒和姜片焯水捞出。4、葱和姜改刀备用。5、锅中入油放入糖炒出糖色，放入排骨翻炒。6、加入葱和姜片炒出香味。7、放入老抽和酱油调味，再淋一点白酒增香。8、加入温水末过排骨，中火煮粥转小火慢炖四十分钟。9、慢工出细活，好味道需要时间哦。10、排骨熟...

清炖排骨是一道非常美味的家常菜，下面是一种简单的清炖排骨的做法：材料：500克排骨、适量姜片、适量葱段、适量料酒、适量盐、适量鸡精、适量白胡椒粉、适量水。步骤：1. 排骨洗净切成小段，放入沸水中焯水，然后捞出沥干备用。2. 炒锅加热，倒入适量的油，放入姜片和葱段爆炒出香味。3. 将焯水好的排骨...

1、准备排骨200g、玉米1根、姜片少许、香葱1棵。2、将排骨清洗干净， 排骨用温水洗一下。3、将玉米洗干净，剁成小块，香葱洗干净切末备用。4、锅中加入适量水，放入少许姜片，将排骨冷水下锅焯水，再用热水冲洗一下排骨。将排骨放入锅中，加入适量热水，少许姜片，盖上锅上开始炖。5、锅中的汤烧...

清炖排骨是一道简单而美味的家常菜，下面是它的做法：材料：- 排骨 500克 - 姜片 5片 - 料酒 2汤匙 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 葱花（装饰用）适量 - 水适量 步骤：1. 将排骨洗净，切成小段。姜切成片备用。2. 锅中加入足够的水，将排骨放入水中焯水。在水开后煮约1分钟，捞出洗净，...

家常清炖排骨的做法:材料:- 排骨500克 - 姜块2片 - 料酒2汤匙 - 盐适量 - 水适量 步骤:1.将排骨切成适合大小的块状，用冷水浸泡一下，去除血水和杂质。2.锅中放入足够的水，加入姜块和料酒，将排骨放入水中焯水，煮沸后继续煮2-3分钟，捞出，冲洗干净备用。3.清洗锅中的杂质，将排骨放回锅中...