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首先把面粉倒盆中并划圈倒热水，用筷子搅至面絮状，醒20分钟，将面粉，葱花，五香粉和盐放容器中，油烧至冒烟倒入，拌匀成油酥，取面团擀薄后涂油卷起，卷起成螺旋状面胚后用手按扁，再擀成薄饼，最后放入平底锅煎至熟透即可。
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首先准备面粉倒入盆中，一半用开水烫面一半用凉水和面，和成面团之后醒面半个小时，然后把面团揉成小面团，用擀面杖擀成一个小面饼，这个时候需要刷一层油，然后把擀好的面饼放入微波炉里面，烤一会儿就要翻一次面，这样烙出来的春饼又好吃又不硬。
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准备材料：面粉300g、鸡蛋1个、水120ml、黑芝麻适量、盐3.5g。鸡蛋、水、盐搅拌融合后加入面粉、黑芝麻，揉面至两面光滑。揉好的面团盖上保鲜膜醒一小时，再用擀面杖擀薄。切成长条，两头不要切断。撒一点面粉将切好的面分开搓细。
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米粉（浆）、黄豆粉（浆）、面粉。海蛎饼是一种福建风味美食，流行于福建福州、莆仙及宁德一带。属于油炸类小吃，口感酥脆可口，形似圆形，色呈金黄，壳酥馅鲜，可单独当零食吃。
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准备一碗面粉，用温水合成面团，醒十分钟。粉150克，熟豆油70毫升，搅拌均匀，做油酥。将醒好的面，擀成片儿，一半儿放上油酥，合起来，再擀薄。再卷起来，切成段。做成小剂子，按扁，包上豆沙，擀成饼。平底锅刷油，放入锅中小火慢煎。煎至两面金黄出锅，可以吃了。
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首先把面粉倒盆中并划圈倒热水，用筷子搅至面絮状，醒20分钟，将面粉，葱花，五香粉和盐放容器中，油烧至冒烟倒入，拌匀成油酥，取面团擀薄后涂油卷起，卷起成螺旋状面胚后用手按扁，再擀成薄饼，最后放入平底锅煎至熟透即可。
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1、熬出糖水。2、在糖水中加入适量枧水，搅拌后加入玉米油，然后分多次放入面粉并揉成面团。3、将面团放置2-3小时，放置后均匀将其分成很多份。4、将面团压扁，然后将馅料放中间后用虎口慢慢收口。5、将放入馅料的面团放入模具，压出花纹。6、将月饼放入烤箱里烤熟，等回油后再食用。
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