-
先把土豆洗净削皮,用刀切成马蹄块,切好后放入清水中洗一下,锅里加水并烧开,加入适量盐,土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出,过凉水后控去多余的水分,然后用面粉裹上,锅里放适量油,待油温达到70度左右,放入土豆块,炸至金黄出锅控油即可。
-
土豆切成正方块需要先将土豆放在菜板上,将土豆用刀切成均匀的厚片,然后左手按住一块土豆片,右手握刀均匀的切成土豆条,接着再左手按住几根豆段条,用刀均匀的把土豆条切成正方形土豆块即可。
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:(小)200克;小葱:适量;孜然:适量;椒盐:适量;白糖:少许;色拉油:适量;孜然椒盐小土豆的做法小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟(能用筷子轻松穿透土豆)煮熟的小土豆用凉水冲,降温后,剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄加入一点点白糖加入一小勺椒盐粉再加入一点孜然粉(量比椒盐粉要少一点)倒入葱花翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小土豆:500克;孜然:10克;鸡精:3克;食盐:5克;植物油:30克;孜然小土豆的做法将小土豆洗净后沥干水分,加盐煮至7成熟(用牙签可以戳一下可以判断成熟度)捞出土豆,热锅倒植物油,下土豆小火慢煎撒孜然粉和鸡精,翻炒至熟即可出锅...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:适量;椒盐:适量;植物油:适量;椒盐土豆的做法土豆盖上保鲜膜在微波炉中做熟。(时间视土豆大小,一般15-20分钟)做熟的土豆切成半厘米左右的片,然后在锅中用油煎成两面金黄色土豆煎好后倒入椒盐,晃动锅底让土豆均匀沾上调料即可出锅装盘...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小土豆:500克;色拉油:2汤匙;椒盐:4克;小葱:1根;椒盐脆皮小土豆的做法挑个头匀称的小土豆,清洗干净,备用用压力锅或蒸锅将土豆蒸熟,蒸得熟一些才好吃土豆取出稍凉,用菜刀平面轻轻压扁,破皮也没关系平底锅加2汤勺植物油,将土豆放进去用中大火煎制一面煎透再翻面,直到两面煎至金黄撒椒盐,使其均匀沾上,出锅后撒少许葱花即可...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小土豆:500克;植物油:2汤匙;小葱:1根;白糖:1/3茶匙;椒盐:1.5茶匙;椒盐小土豆的做法将小土豆洗净,沥干放入蒸锅中,隔水蒸熟(我用高压锅蒸了约5分钟)待不烫手后撕去皮平底锅内放少许植物油,下入步骤3的土豆,用铲子轻轻将小土豆压扁一些煎至小土豆两面金黄撒入适量的椒盐与葱花,一点点白糖,炒匀即可...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小土豆:11个;细香葱:2根;海盐:1/2茶匙;黑胡椒:1/2茶匙;白胡椒:1/2茶匙;孜然粉:1/2茶匙;植物油:2汤匙;椒盐小土豆的做法将小土豆浸泡,刷洗干净将小土豆放入保鲜袋中,将袋口系好,用牙签在袋上扎两小孔后放入微波炉中中高火叮6、7分钟至熟,取出后用刀背逐一将小土豆压扁将铁锅烧热,注入少许植物油抹匀,将压扁的小土豆排入锅中煎制在土豆表面撒上粗粒海盐、现磨椒碎,孜然粉,煎至金黄翻个面,同样撒入调料,煎至两面焦香将小葱洗...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:500克;朝天椒:3个;尖椒:2个;蒜:4瓣;孜然:3克;辣椒粉:3克;椒盐:3克;盐焗粉:2克;植物油:3汤匙;孜然椒盐小土豆的做法锅下水将洗净表皮的小土豆入煮熟煮至用筷子戳入较大的小土豆中,能轻易插入就可煮熟的小土豆,用冷水冲凉,用手一捏去掉表皮,蒜拍成蒜蓉,朝天椒、尖椒切薄圈备好锅下2汤匙植物油烧热,放入一半的蒜蓉爆香,再放入小土豆用锅铲压扁小土豆,小火将小土豆两面煎至表皮金黄带脆即可另锅下1汤匙植物油,爆香余下的蒜...
-
椒盐小土豆的做法,孜然椒盐小土豆步骤1小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟(能用筷子轻松穿透土豆)步骤2孜然椒盐小土豆的做法大全煮熟的小土豆用凉水冲,降温后,剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁步骤3锅中放油烧热这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小土豆:9个;椒盐:4克;小葱:1根;植物油:1.5汤匙;一、孜然椒
-
小土豆炖排骨的做法,土豆炖排骨的二十种做法即前天昨天恭祝各位JJMM,Girl小朋友节日快乐后,RP大爆发,今天在线咨询土豆炖牛肉的做法,共计10个MM,2个GG,1个DD提供了咨询服务。菜单罗列如下(排名不分先后,bowing):1)牛肉先过水去浮质,然后炒,放佐料,加这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:适量;土豆:适量;葱:少许;姜: