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烙单饼的做法

烙单饼的做法相关信息
  • 汤饼的做法

    材料:番茄2个、鸡蛋1个、鲜虾5个、姜蒜适量、油适量、中筋面粉200克、冷水105克、盐半勺。面粉加水,慢慢揉成团,包上保鲜膜醒20分钟。继续揉光滑,擀开成圆饼,表面刷一层油,封油,包保鲜膜,冷藏一夜。面团切成粗条,番茄切丁,鲜虾去头、去虾线。
  • 面条怎么不会粘在一起

    面条容易坨在一起可以在下面条之前把面条抖一抖再入锅,面条上多余的面粉遇水会相互粘黏,抖去多余的面粉能防止面条变坨,煮的时候在水里撒点盐能防止面条粘连成团,最后在面条煮熟之后倒入凉白开浸泡面条。
  • 烙春饼的做法

    烙春饼的做法,春饼的做法用料:面粉250克、滚烫开水180克、盐适量、色拉油适量1、准备好滚烫开水,这样能彻底破坏面粉的筋,让面团柔软萱活,做出来的卷饼软滑咸香。2、然后把开水加入面粉里,用一根筷子慢慢搅拌。3、等所有面粉融合成絮状物,面团稍微凉面粉中加入清水,筷子搅成絮状,揉成面团,案板撒上面粉继续揉搓,静置醒发30分钟。食材用料普通面粉380克温水220克(可换用热水
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