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爆炒香辣虾的做法

爆炒香辣虾的做法相关信息
  • 香辣虾的做法

    首先把虾洗净剪须,挑出虾线,洗净沥干水备用,然后把葱切断,蒜扒皮整个备用,锅内放油,七、八分热时放虾,炸至变红色捞出,再放葱、蒜、花椒炒香,滴几滴香油,倒辣椒、香辣酱翻炒均匀,接着倒水,加盐、白糖翻炒,最后加入虾翻炒,当汁被虾吸收得差不多时放入熟白芝麻,快速翻均匀,装盘撒上葱花即可。
  • 香辣干锅虾

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料香菇:适量;黑木耳:适量;尖椒:少量;洋葱:适量;胡萝卜:适量;土豆:半个;芹菜:少量;西兰花:适量;五花肉:适量;香肠:少量;塘水虾:适量;胡椒粉:少许;白兰地:少许;豆油:适量;葱:适量;姜:少许;白砂糖:少许;食盐:适量;辣椒油:适量;鸡精:适量;豆瓣辣酱:适量;香辣干锅虾的做法香菇切两片,木耳撕小朵,青辣椒切块,洋葱切块备用。土豆,胡萝卜切条炸分熟备用。藕条,西兰花梗切条,芹菜切段,开水中焯下备用。自制香肠切片备用。...
  • 香辣干锅虾

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料海虾:适量;土豆:1个;淀粉:适量;辣椒酱:适量;香菜:少许;料酒:适量;色拉油:适量;食盐:4克;葱:5克;姜:5克;花椒:1撮;干辣椒:适量;香辣干锅虾的做法虾清洗干净,剪去虾须,用针挑去沙线,用料酒和盐腌制土豆去皮,却成条状,粗细就和小指那样就可以了土豆条沾适量淀粉,入锅炸制一下,炸到金黄即可捞出沥油腌制好的虾沾上薄薄的一层干粉,平底锅里放适量油,将虾两面煎一下,时间不要长,变红就可以出锅锅里放少量油,放切碎的干红辣椒和花...
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