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“油麦”并不是指的可以吃的那种油麦菜,而<i>是“幽默”的意思</i>,是一个谐音梗,例如有点“油麦”在身上,被“油麦”到了等等。该梗出自微博博主怨男0,该博主经常发一些搞笑段子,并把幽默叫成油麦。
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先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
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先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
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韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐,水,搅拌均匀,韭黄切段,热锅后倒入适量油,放入鸡蛋,用筷子搅拌,盛出备用,然后倒入韭黄,炒熟后放适量盐,倒入适量酱油翻炒,最后加入鸡蛋翻炒,韭黄炒鸡蛋就做好了。
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先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
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先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
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先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
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青椒炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐、水搅拌均匀,接着将青椒切碎,放进蛋液继续打匀备用,然后热锅后倒入适量油,放入青椒鸡蛋液,待成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
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韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐,水,搅拌均匀,韭黄切段,热锅后倒入适量油,放入鸡蛋,用筷子搅拌,盛出备用,然后倒入韭黄,炒熟后放适量盐,倒入适量酱油翻炒,最后加入鸡蛋翻炒,韭黄炒鸡蛋就做好了。
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准备材料:油麦菜5颗、大蒜2个。油麦菜洗净,锅中下油烧热,放蒜瓣微煎,倒入菜后转大火翻炒,炒熟后装盘即可。
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用料:油麦菜、蒜蓉、生抽、橄榄油、糖、鸡精。油麦菜洗净控干水分,横刀一切两半即可。锅热倒油,下入蒜蓉爆香,下油麦菜梗,翻炒一分钟后再下叶子部分。加入生抽、盐、勺糖、鸡精,翻炒均匀即可。
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腌制莴笋叶可以先将莴笋削掉老皮后洗净并沥干水分,然后撒盐放在阳光下晾晒一天左右,或者倒入海鲜酱油刚刚没过莴笋,加入3小勺白醋腌制24小时以上,还可以把处理好的莴笋,蒜瓣和干红辣椒掺匀,装入干净的容器中倒入酱油,腌制24小时以上即可食用。
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住楼房冬天储存白菜可以选择干燥背风和排水良好的地方存放,还可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内,或者把大白菜两三天翻倒一次,买回白菜后需要先晾晒一下,遇到这些病菜要及时挑出来,以免影响到其他好的白菜导致群菜腐烂和生病。
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把上海青晒成干可以把上海青清洗干净然后切一下放到容器当中,加入适量的盐搅拌均匀并且腌制半个小时,然后往里面加入适量调味料搅匀,也可以清洗一下再切成块状水分沥干,放调料后放到缸中密封腌制一个礼拜即可,或者直接炸好后晒干。
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保存油麦菜可以将油麦菜洗干净后晾干表面的水分,然后用纸包好直接放入冰箱保存,或者用保鲜膜包裹住油麦菜,然后放置在阴凉通风的地方,也可以把油麦菜泡在水中十来分钟,然后进行烹饪。
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油麦菜的种植方法是什么,条件发芽适温及生长适温10~25℃,性喜充足光照,过于荫蔽则易徒长,对土壤要求不严,以疏松肥沃土壤为佳,种植时要保持土壤湿润。育苗1、育苗设施:有条件的选择钢架大棚最好,也可以采用小拱棚,便于防雨和遮阳[3]。2、育苗方式:穴盘基质油麦菜是大家常吃的蔬菜,那么它的种植方法是什么了?油麦菜的种植特点种植时间:最宜8-9月(四季可播种,北方冬季宜在室内种植)。种
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油麦菜:300克;蒜:20克;花椒:10粒;食盐:4克;味精:2克;植物油:适量;蒜蓉油麦菜的做法油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段将蒜剁成蒜末备用锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香下油麦菜,快速翻炒几下炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入,调入盐和味精即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油麦菜:适量;豆豉鲮鱼:适量;葱:适量;蒜:少许;鸡精:少许;豆豉鲮鱼油麦菜的做法将油麦菜洗净切成2寸长的段打开豆豉鲮鱼罐头将里面的鱼块切成小段条,当然你要是想大口吃,不切无妨葱、蒜切成碎米坐锅点火,待油热后煸香葱蒜末加入油麦菜翻炒均匀油麦菜放入切好的豆豉鲮鱼迅速翻炒均匀加入鸡精出锅即可,不用放盐了,豆豉和鱼都比较的咸最后用少许水淀粉勾芡让汤汁包裹住菜既可以出锅装盘...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油麦菜:500克;植物油:适量;葱:5克;食盐:4克;味精:2克;清炒油麦菜的做法油麦菜洗净切成5厘米左右的段炒锅内放入底油加葱花爆香,下入油麦菜翻炒至塌秧(时间不要太久)最后撒入少量的盐和味精即可出锅...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油麦菜:300g;色拉油:20g;食盐:3g;味精:2g;大蒜:20g;蒜茸油麦菜的做法油麦菜择洗干净,切成6~7厘米长的段;油烧热,放入油麦菜,加入味精和盐,炒到油麦菜碧绿关火;放入蒜末,起锅装盘。...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油麦菜:适量;豆豉鲮鱼:1盒;色拉油:少许;蒜:适量;食盐:少许;豆豉鲮鱼油麦菜的做法油麦菜洗净切成段,蒜拍破切成蒜末,豆豉鲮鱼罐头打开将鱼放在盘子里,用筷子将鱼直接撕成条,捡去中间的鱼刺不要锅内放少许油,放蒜末爆香放入豆豉鲮鱼稍稍翻炒一下,然后放入油麦菜一定要大火快炒,油麦菜一变成翠绿色的话马上关火(如果你放的鱼足够多的话就可以不加盐了)...
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香菇油菜的做法有什么,作法:1、将干香菇提前泡发好。2、油菜洗净,沥干水分3、将油菜剖切开以便于入味4、炒锅中放入适量的油,油热后放入葱姜爆香,然后下入香菇煸炒出香味5、放入油菜6、倒入少许泡香菇的水,翻炒7、加入少许盐8、待成熟后淋入少许的水淀粉香菇切片备用,生姜切成姜末备用,碗中加入淀粉,60克水搅拌均匀备用。香菇油菜主料香菇200克油菜300克辅料油适量蚝油一茶勺生抽一茶勺
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蒜蓉油麦菜的做法,麻酱油麦菜的做法1.将菜反复洗净2.切大段3.将麻酱和白糖,盐放碗中4.碗中加适量的清水,搅拌均匀,自己先尝尝口味,适当调节5.将菜放盘子里6.浇上麻酱汁,吃时拌匀就可以将油麦菜切成8厘米左右的段备用,干辣椒切成两段备用。材料:油麦菜,蒜,蚝油。1、摘下叶子,一片片洗干净2、洗好的油麦菜,切成长段,也可以不切直接炒,3、蒜切成蒜末4、油温较高时,下入一般蒜末