炒青菜的做法

韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐，水，搅拌均匀，韭黄切段，热锅后倒入适量油，放入鸡蛋，用筷子搅拌，盛出备用，然后倒入韭黄，炒熟后放适量盐，倒入适量酱油翻炒，最后加入鸡蛋翻炒，韭黄炒鸡蛋就做好了。

韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐，水，搅拌均匀，韭黄切段，热锅后倒入适量油，放入鸡蛋，用筷子搅拌，盛出备用，然后倒入韭黄，炒熟后放适量盐，倒入适量酱油翻炒，最后加入鸡蛋翻炒，韭黄炒鸡蛋就做好了。

青椒炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐、水搅拌均匀，接着将青椒切碎，放进蛋液继续打匀备用，然后热锅后倒入适量油，放入青椒鸡蛋液，待成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。

青椒炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐、水搅拌均匀，接着将青椒切碎，放进蛋液继续打匀备用，然后热锅后倒入适量油，放入青椒鸡蛋液，待成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。

1、准备好鸡蛋、香椿、盐、油、鸡精；2、锅中烧水，水开后下入香椿焯一分钟；3、香椿焯好捞出沥干水分，放凉后再切成细末；4、将鸡蛋打入碗中，加入适量盐后搅拌均匀；5、锅中热油，放入香椿末炒干水气；6、再倒入鸡蛋液，炒熟后加入鸡精调味即可出锅。

首先洗净油菜，将猪肉切成沫，大蒜切成蒜蓉，锅加水烧开，加入少许盐，下入油菜焯水，等颜色变深后捞出并在冷水中投凉，然后锅加油烧热，将蒜蓉炒香，倒入肉沫，淋入少许水，再加入生抽，蚝油，盐，淋入适量水淀粉勾芡，待汤汁变得粘稠关火，将肉沫浇在油菜上即可。

首先丢掉芽菜外面的芽皮，洗净后沥水，锅中烧开水后加入少许油和盐，把苦芽菜放入开水中烫一分钟捞出，锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蚝油以及少许生抽，加少许水以及味精调味后淋于苦芽菜上，最后撒少许胡椒粉，放上葱花即可出锅。

炒青菜想要保持绿色可以用盐水浸泡一下青菜，或者适当的缩短烹炒时间，尽量避免添加一些酸性的食物为配料，且在烹炒的时候不要盖上锅盖，需要加水时加开水，放盐的时候在快准备出锅的时候放，也可以先用清水把菜都烫熟，然后再淋热油。

炒青菜想要保持绿色可以用盐水浸泡一下青菜，或者适当的缩短烹炒时间，尽量避免添加一些酸性的食物为配料，且在烹炒的时候不要盖上锅盖，需要加水时加开水，放盐的时候在快准备出锅的时候放，也可以先用清水把菜都烫熟，然后再淋热油。

保存葱油需要准备一个干净的玻璃罐子，也可用干净的塑料瓶子代替，将需要保存的葱油用筛网过滤一下杂质，过滤好的葱油倒进罐子中，不要完全倒满，大概油量在玻璃罐子里罐口还有二三厘米，密封好后，将罐子最好是直接放到冰箱冷藏即可。

首先将大蒜切成块备用，然后剥下一两层卷心菜清洗干净，向沸腾的锅中加入适量的水。煮沸后，将卷心菜丝放入锅中，用热水热烫大约20秒钟，然后捞出沥干，将煎锅加热，倒入少许油，用小火搅拌蒜末，加入适量盐，炒熟即可出锅。

首先将大蒜切成块备用，然后剥下一两层卷心菜清洗干净，向沸腾的锅中加入适量的水。煮沸后，将卷心菜丝放入锅中，用热水热烫大约20秒钟，然后捞出沥干，将煎锅加热，倒入少许油，用小火搅拌蒜末，加入适量盐，炒熟即可出锅。

准备材料：油麦菜5颗、大蒜2个。油麦菜洗净，锅中下油烧热，放蒜瓣微煎，倒入菜后转大火翻炒，炒熟后装盘即可。

腊肉、鸡胗、猪柳、腊肠、鸡蛋等。蒜苔炒腊肉：蒜苔用手折成段，清水洗净沥干，腊肉切成厚片。腊肉、芝麻油、姜未用炒锅煽炒1分钟，用漏勺捞出。将原炒锅连同余油置旺火上烧热，放入蒜末煸香，放入蒜苔，加精盐偏炒2分钟，再加入腊肉合炒1分钟，盛盘即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料油菜：1把;菜籽油：1汤勺;食盐：1小勺;白糖：1小勺;炒青菜的做法把菜叶一层层剥开，用水冲洗干净；把青菜切断热锅冷油，加入菜籽油，要把油再熬一会，可以到油表面的泡沫全部消失；先加入菜梗炒半分钟左右加入菜叶，不断翻炒到菜叶焉下去；看到菜里有水开始渗出，即可加盐调味，根据自己喜好，加一点白糖即可出锅...

素炒小白菜的家常做法，素炒小白菜的制作材料：主料：小白菜250克调料：酱油15克,植物油10克,姜5克,盐5克素炒小白菜的这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料小白菜：300克;花椒：8粒;植物油：1.5汤匙;食盐：1茶匙;清炒小白菜的做法主料小白菜300g辅料红辣椒适量油适量盐清炒小白菜的做法炒的时间太长了味精放多了小白菜要吃嫩的脆而有口感清淡点少

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南豆腐：1盒;甜玉米:适量;豌豆（煮）:适量;干香菇:适量;胡萝卜:适量;淀粉：适量;色拉油：适量;食盐：4克;生抽：适量;香油：少许;家常五彩豆腐的做法干香菇用冷水泡发；胡萝卜去皮切丁；甜玉米和甜豌豆解冻；韧豆腐切成小块炒锅烧热放油，先加入胡萝卜和香菇略炒，再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。然后注入开水，放入豆腐块，水量以没过豆腐为宜，加入适量生抽、盐调味盖上锅盖，炖煮10分钟，最后用水淀粉勾芡，淋几滴香油即可出锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料芥蓝：1把;大蒜：适量;食盐：适量;植物油：适量;蒜蓉炒青菜的做法芥菜摘洗干净锅内放水烧开，放少许油、盐放入青菜稍煮焯水捞起青菜，即放入冷水中过冷河锅烧热，放入少量植物油放入蒜蓉炒香放入青菜同炒最后加盐，并加入少量油作尾油炒匀起锅...

葱炒蛋的做法，炒鸡蛋的28种做法一、西红柿炒鸡蛋的做法：原料：鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。做法：将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。炒锅放油3汤匙烧热，这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;葱:半根;生抽：1小匙;食盐：1小匙;植物油

番茄炒蛋有哪些做法，番茄炒蛋的做法（Scrambledeggwithtomato）1、Crossthetomatoesatthetopandleavetheminboilingwaterforafewmomentsuntiltheedgescurlslightly.番茄在顶部划十字，放在开水里烫一小会直到十字的边缘微微卷起。2、Remov把西红柿洗净后去蒂，切三角块。葱切丝改刀