1、主料:鲫鱼1000克。2、辅料:食盐10克、辣椒粉30克、料酒50克、孜然粉10克、生抽5克、花椒粉5克、鸡精5克、植物油10克。3、做法:鲫鱼去鱼头鱼肠,清洗干净沥水。放点盐,倒进料酒。淋上酱油。撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精。4、拌匀腌制半天。.烤盘上刷上油防粘纸,再将鱼刷上油放在...
深圳市耐美特工业设备有限公司上海分公司是专注于自动烘干线,隧道炉烘干线,大型烘烤房,工业烘箱,UV光固机等烘干自动化整体解决方案的研发与设备制造厂家,专业制造隧道炉烘干线,与多家企业都有合作关系,公司网址是:http://www.gdnmt.com,欢...
1、材料:鱼1条、盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、葱片、姜片。2、将鱼收拾干净背上开两刀,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下,使之入味;3、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥;4、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉,烤箱180度预热...
1、材料:罗非鱼1条(约500g)、大葱圈1/3根量、姜片20g、花椒1小把、八角2个、盐25g、生抽15g、清水800g、食用油适量、辣椒粉适量、孜然粉 适量、花椒粉适量、盐适量。2、将罗非鱼去内脏去鳍,从鱼肚剖到鱼背但不切断,然后洗净。3、再在鱼身上切花刀备用。4、碗中加入姜片、大葱圈、八角、...
做法步骤:1、草鱼清理干净 2、将草鱼的筋抽掉 3、两面各切几刀 4、加入适量料酒、食盐、自制剁椒,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时 5、准备好其他材料 6、泡姜、蒜切成片,大葱切成段,泡椒切成小段,芹菜切成丝 7、花生仁放入烤箱中层,上下火,120度,烤10分钟,然后去皮待用 8、烤盘上铺上锡...
烤箱烤鱼的家常做法如下:食材:鱼、葱、姜、蒜、洋葱、盐、生抽、老抽、料酒、糖、胡椒粉、辣椒粉。具体步骤:1、将鱼洗净,刮掉鱼鳞,去内脏,在鱼身上切花刀,用盐、生抽、老抽、料酒、糖、胡椒粉腌制入味。2、将葱姜蒜、洋葱洗净切碎,加入切好的鱼,再加入辣椒粉,用手抓匀。3、将鱼用厨房...
2、将生抽,老抽,蚝油,十三香,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,盐,糖放入碗中,搅拌均匀。3、将鱼两面划上刀花。4、将调料汁,鱼,姜片,蒜片放放入碗中,搅拌均匀,腌制1个小时。5、将锡纸刷上一层油。6、再将烤鱼放在锡纸上,将烤鱼表面刷上一层油,然后将烤盘放入烤箱中用200度的温度烤30分钟...
烤箱版烤鱼的做法 鱼洗净,放入烤盘加料酒均匀涂抹鱼身,再把1厅啤酒缓缓淋在鱼肉上,加姜片葱段腌制1小时左右,中间可以把鱼翻面,酒水用勺子淋几遍鱼 请点击输入图片描述 把青红辣椒,洋葱,芹菜,大蒜,大蒜瓣,泡椒,干辣椒都切成小块(如图)请点击输入图片描述 一小时左右,用厨房纸把鱼身上的...
2、方法/步骤:先将鱼处理好,鱼身划刀口,加入盐、料酒、胡椒粉,适当按摩让味道渗入鱼身,再放入葱姜进行腌制,用保鲜膜包好,腌制约两小时。3、将配菜中比较难熟的先焯 ,或者过一下油,放置一旁。4、将锡箔纸铺在烤盘上,倒入常用的食用油,再用刷子将它涂抹均匀,以免在烤鱼的过程中糊了。...
用料草鱼 1条(2.3斤)黄瓜 1根土豆 1个莲藕 1节洋葱 1个青红线椒 各2个黄甜椒 1个大葱 半根蒜 50克盐 适量植物油 适量生抽 1勺烧烤汁 1勺火锅底料 50克豆瓣酱 1勺白砂糖 10克葱花 10克熟白芝麻 少许香菜 1根生姜 1块做法步骤「鲜嫩烤全鱼」烤箱版1、把杀好的草鱼洗净沥干水分备用。
3、取小碗,放入蜂蜜,生抽,酱汁,五香粉,孜然粉调匀,烤箱预热180度待用;4、将鱼放在烤箱中层,烤20分钟后取出翻面,刷上酱汁,撒上孜然和五香粉再烤;5、烤制鱼表面焦黄即可出炉。烤鱼的做法提示 一般在家里烤鱼不会像外面一样直接上火烤,家里用烤箱烤,虽然是电烤箱,不过烤出来的味道也不会...