如果是已经加工好了的即食海参的话，不需要泡发，只要海参解冻就可以吃了，如果是拉缸盐海参或者干海参的话，没有泡发是不能吃的，必须要经过泡-煮-泡的一个泡发过程，才可以吃。
1、直接从专卖店里买回来的带包装的即食海参。这种海参食用之前的处理最简单，直接放入水中，等化开了就可以食用了，最好用凉水化开，也可以用热水，但是凉水化开的海参口感较好。2、自己选择用干海参发制的即食海参。自己...
步骤：海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥。2.捞起冲凉，切寸段.3.将海参放进锅内加3碗水，放入盐，酱油，料酒，糖。4.煮沸后将炸豆腐和木耳一起放入。5.再次煮沸后将丸子放进锅中。6....
可以啊，新鲜的扣掉内脏就可以直接食用，但是要是干海参那就必须要泡发了，还要看是什么参
1．用温水将海参泡软2．将海参放入无油的凉水锅中慢火煮约20分钟（保持水温不要沸腾，所煮的时间视参质而定）3．将海参捞出冷却后，顺切口剪开，除去沙嘴，剪断筋（不断发不起来），用凉水冲洗净4．用手逐个掐海参...
干海参不泡发可以吃吗1家庭发海参的正确方法1、在家中发海参的时候，可以将干海参清洗以后放入装满清水的保鲜盒中，然后盖好盖子放入冰箱的冷藏室中冷藏保存，并注意及时换水。2、干海参在冷藏室中浸泡三天左右以后就...
1、暖水瓶发海参——泡发海参保留营养价值最高的方法暖水瓶发海参，首先要将干海参用冷水浸泡两天，待干海参回软后用剪刀将海参剖开，取掉海参头部的沙嘴（海参的牙齿），然后将海参冲洗干净放入备好的暖水瓶中，加入刚...
即食海参可开袋即食，也可做成鸡肉海参汤、凉拌海参、小米海参粥、海参木耳大肠汤等。即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链，并将海参重要活性营养物质留在海参体内，不用发泡，直接食用，还能被人体充分吸收利用。即食海参如何...
1、干海参用冷水浸泡一天一夜，让海参回软，中间换冷水几次；2、把回软的海参和冷水同时下锅，用大火煮开，转慢火煮10分钟左右离火；（为了避免炒菜的锅具沾油，我一直用的两个不锈钢小盆）3、取下锅后，盖盖焖泡，...
新鲜海参的做法一、直接生吃鲜海参。新鲜海参的做法步骤:将鲜海参清洗后清除内脏,用沸水烫后切片,蘸芥末或醋等调料吃。这种吃法绝对简单,但是应该注意的是,如果没有泡发好(如何泡法干海参),海参容易发硬,不易咀嚼。二、凉拌鲜海...
2024/6/3
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