1,浸泡时水不够凉,水温高会促进海参蜕皮,是自溶的开始。2,泡时海参有硬芯,没泡透。3,海参操作没有完全避油。4,泡发时没用纯净水。5,泡发时换水不勤。其实通过海参泡发大小来判断海参好坏是不科学的。1,工...
一、热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可。二、冷水发泡法,将海参浸入清水内,约...
对于细菌性化皮,处理方法比较简单,使用“中水华峰.超强底安宝”,配合二氧化氯泡腾片,能很好的取得功效,同时能改善底质,预防反弹;“海参生态碘”处理细菌性化皮病也很好,但是使用时需要把溶液用沸石粉吸附后在均匀撒入...
海参化了就不能吃了。海参发制需要无油环境,否则容易遇油自融。同时海参泡发的温度也有一定要求否则容易收到污染。如果您对海参有任何问题可以到临沂兰山区金二路与沂蒙路交汇的财神岛海参专卖店进行咨询...
泡发过程中脱皮属于正常现象,最爱雨潇凌说的不错,泡发时,有些东西也会自然脱落下来,换清清水,记住最好是矿泉水吆,换清水继续泡2天,脱落不下来的使用也无碍。
泡发海参需要在无油的环境中,您可能在发的时候沾到油了。我在大连老张海参买的干参刚开始也是不会泡但是其有专门的泡发视频跟着做很简单。
1,浸泡时水不够凉,水温高会促进海参蜕皮,是自溶的开始。2,泡时海参有硬芯,没泡透。3,海参操作没有完全避油。4,泡发时没用纯净水。5,泡发时换水不勤。海参泡发的做法第一步:将买回家的干海参,放到一个...
用海王一号吧,现在海参化皮没太大事,去当地水产店问问,一般都能给你好的方法,主要别忘了别断饲料,要不刺激海参,本来就虚弱,应该继续投喂,加强营养,增强抵抗力,建议用海参预混料2号或者3号,注意换水!!分给我...
1,浸泡时水不够凉,水温高会促进海参蜕皮,是自溶的开始。2,泡时海参有硬芯,没泡透。3,海参操作没有完全避油。4,泡发时没用纯净水。5,泡发时换水不勤。其实通过海参泡发大小来判断海参好坏是不科学的。海参发...
发好了的海参,一时吃不完可以速冻保存。下次再吃时如果不小心,用热水泡化了,应该没有关系的,直接煲汤就可以了不会影响口感和质量的。谢谢你的理解和支持!