制作步骤:1、首先把面粉,水,鸡蛋盐揉成均匀的面团。面团软硬度跟饺子皮差不多。面团揉完以后醒2个小时。2、表面撒薄粉,然后卷在擀面棍上擀开,薄一点比较好。2、表面再撒薄粉(防止粘连)像折扇子一样叠起来。3、...
二、番茄煮泡面1、准备两个番茄,根据个人爱好,选择要不要去皮,改刀切成碎丁,直接倒入锅中煮,煮上10分钟左右,倒入一勺老干妈。2、放入面饼,煮上一分钟左右,再放入自带的调味品,蔬菜包、粉包以及酱料包,中火把面...
一,泡面时间超长待机,导致面条肿胀的失去弹性筋道的吃口,软绵绵的失去Q弹本色。泡面时间太短,导致泡面泡发不完全,有夹生感。二,泡面开水太多,此多彼少,面与水比例失调,佐料添加不成比例,面条无法完全吸收调味。泡面...
一、醋炒泡面:把泡面先浸泡在水里,然后捞出缓一缓,放入平底锅加一点油,切勿太多,隔热后中火煎,将泡面炒至全部变成金黄色,然后加入料酒、醋与大葱碎等当中,不断搅拌,快炒至全部碟散即可。二、香菇肉沫泡面:先...
方法/步骤1【一】凉拌。将方便面煮开后,把水倒掉,加入葱花蒜末等搅拌均匀即可。喜欢重口味的可以加入少许老干妈或辣酱等,辛辣可口,让人欲罢不能。怎样做出好吃的方便面?2【二】炒方便面。把方便面微微煮开,放入...
这样方便面煮起来的时候,就把这些炸过的蔬菜放到方便面里一起煮。再准备一点辣椒油或者辣椒酱也行啊。当然,如果喜欢吃辣的话。方便面出锅以后放一点胡椒粉放一点。香油。味达美,陈醋。这样子,一碗完美的在家自己做的方便面...
一、番茄煮泡面1、准备两个番茄,根据个人爱好,选择要不要去皮,改刀切成碎丁,直接倒入锅中煮,煮上10分钟左右,倒入一勺老干妈。2、放入面饼,煮上一分钟左右,再放入自带的调味品,蔬菜包、粉包以及酱料包,中火把面粉...
如题,我想知道:如何泡方便面
第一准备电磁炉第二洗好锅放上水第三开关启动烧水第四水开下面软乎了就熟了可以吃
一夫食堂的半半拌面,他的微博有方子,这个实在太复杂,自己搜搜看看合不合适。其实也可以做简化版的,老干妈,甜面酱,腐乳汁,芝麻酱,按照个人口味比例搅匀,少许酱油料酒水泄开就可以了。如果你实在忙啊,方便面加蔬菜丝也是...