1.工欲利其器必先有其器酸奶机，纯奶4袋（可根据酸奶机大小和家人的需求量适当调节），酸奶一小杯（不必要买大杯，因为我们就是来做酸奶的一小杯可以做好多，买质量好的就行）勺子，小瓶子（做好的酸奶可以余留一部分...
做法：1、将器皿用热水消毒后沥干水分。2、牛奶倒在小锅中，加入糖搅拌，小火煮至糖完全溶化。3、关火后，倒入酸奶搅拌均匀，倒入器皿中。4、放入面包机，按老酸奶发酵键，8小时后程序完成即可。5、取出放入冰箱冷藏后风味...
b.只用牛奶和酸奶做原料自制的老酸奶味道会偏酸，这一步可以按自己口味加入细砂糖，当然也可以待酸奶做好後再加糖或果酱调味）3.盖上焖烧杯或保温杯盖子，室温放置8小时左右，酸奶就做好了。特别说一下，不同室温下，放...
牛奶凉凉后，凉至30度左右即可，将原来自制好的酸奶200毫升倒入搅拌均匀。青海的老酸奶就是用前一天的酸奶做引子，不是用我们用的那些酸奶菌。4将搅拌均匀的奶倒入消好毒的容器中，放入电饭煲中，用发酵保温的温度，我家...
手工酸奶制做方法如下：1、先把容器和打蛋器放入锅中煮一下，然后拿出擦拭干水分。一定要保证无油无水。2、容器中倒入少量牛奶，然后将菌粉倒入搅拌均匀。3.再将剩余的牛奶全部倒入搅拌均匀。4.搅拌好以后可以把容器盖好...
在布达拉宫附近就有酸奶摊，一般酸奶摊上摆满了盒装酸奶和手工酸奶，老板会根据顾客的要求在酸奶上添加白糖。手工酸奶都是晚上用新鲜牛奶制作而成的，十分好喝。这几日走在街上，你会发现，随着雪顿节即将到来和内地游客的...
主料：纯牛奶1000ml辅料：酸奶发酵剂1g具体做法如下：1、准备好做酸奶的所有原材料。2、依次倒入牛奶，酸奶发酵剂搅拌均匀。3、将搅拌好的放入酸奶机，定时八小时发酵。4、八小时后，美味的酸奶出炉了。
准备食材：黑米80克、杂粮米80g、红梗米80克、1L牛奶、酸奶发酵剂具体做法过程：第一步：把准备好的黑米、杂粮米、红梗米进行混合，然后倒入清水淘洗干净，不要用太大的力，粗粮表面的淀粉等营养物质容易流失。第二步：把...
蒙牛纯享酸奶这个不是的，全国都能买到，味道、口感跟酸奶喝起来没差别。我不太喜欢特别酸的酸奶，所以这个很合我口味。神内胡萝卜汁最后再推荐一个果汁，神内胡萝卜汁，我是一个超级痛恨胡萝卜的人，我不知道...
一、味道自己制作出来的酸奶属于最原始的状态，里面没有任何添加剂，口感非常滑嫩，而外面出售的酸奶因为里面添加剂较多，所以口感上会略差一些。自制酸奶也正是因为没有添加剂，所以味道很酸，但有一股非常独特的发酵味，没...
2024/7/8