第三步：炒芥蓝菜。1、蒜切末待用。2、锅内放猪油烧热。这是第三个要点。猪油独特的荤香，炒出的素菜更香。3、油烧热后，将芥兰放入翻炒，加盐调味。4、因为芥兰已经是半熟的，此时只需要稍微翻炒片刻，加入蒜末再翻...
第1步、芥兰4根，香菇5个，红尖椒1个，葱1根，姜1快，大蒜半头。第2步、芥兰削去老皮，切成片第3步、焯水片刻，需要注意！时间不要太长，长了就不脆了。第4步、捞出过凉。第5步、香菇洗净切片。第6步、平底锅...
锅里加水烧开，加适量的盐和食用油，将芥蓝入锅焯熟。焯熟的芥蓝装盘。另起锅加入食用油，油温5成热时，将腌好的牛肉下锅滑油。待牛肉颜色一变马上起锅。锅里留底油，爆香蒜头，加柱候酱炒香，下牛肉翻炒均匀就行...
好吃芥蓝的菜肴做法——腊肠炒芥蓝材料腊肠2根，芥蓝500克，生姜几片，白酒5ml，白糖3ml，盐适量做法1.烧一锅水，滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变青绿2.全部转色后，捞起沥干水分3.热油锅，爆...
第一步：先把芥兰杆清洗干净，然后用刮皮刀削去芥兰杆的老皮，再斜刀把芥兰杆切成约2毫米的斜刀片，切好装盘备用。大蒜先用刀拍扁，再剁碎成末，然后装盘备用。第二步：起锅烧水，水开后加1勺油，再放入芥兰，淋上2...
配料：红椒、青椒、大葱、生姜、水淀粉调料：食盐、白醋、植物油、鸡粉、白糖【步骤一】：这道菜，我们只用到了芥兰的茎。所以先把外皮削干净，再切成菱形片。红椒和青椒各半个，也都切成菱形片放在一起，用来配色。
做法1：清炒芥兰需要准备食材如下：芥兰300克，红辣椒1个，大蒜5瓣,盐1茶匙具体做法如下：芥兰放到水中烫一下，大蒜去皮洗净切片，锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒均匀即可。做法2：蒜蓉炒芥兰准备...
香干炒芥蓝杆的做法1香干对角线切开备用，也可切成丝。2芥蓝把杆和叶子分开，芥蓝杆就把外层的硬皮剥掉，叶子留着再单独炒。3锅中热油爆香蒜米。4把芥蓝杆放入翻炒。5香干放入锅中翻炒。6加入适量盐调味。7...
1、准备好食材，把头上的老茎切掉，黄色的叶子也摘掉。2、再用清水放少量盐把芥蓝菜洗干净，再烧适量水，水开后立马把挑选好的芥蓝菜放进去焯下水，不要像菜心那样一放进去就可以拿出来，可以稍稍焯时间长那么一点点，因...
再在油锅内炒，加剩下的一半酒、高汤、糖、盐所调成的调味料，取出，放在大虾上，好吃的芥兰炒明虾就做好了，是不是超级简单呢。个人经验：炒芥兰时速度一定要快，避免出水。大家一定要买新鲜青虾，这道菜就很有营养了...
2024/7/5
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