将圆茄子洗净，切成长条。然后，放入蒸笼。02盖上锅盖，开大火将水煮沸后，关火焖制十分钟左右，将熟透的圆茄子端出。03将圆茄子放入盘中，加入适量的蒜泥、辣椒油、花椒油、椒盐粉、芝麻油、盐。然后，用筷子拌...
食材：圆茄子2个、大蒜1个、2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、半勺盐、半碗清水、葱花适量。调酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、半碗清水搅拌均匀备用。茄子切滚刀块,加半勺盐搅拌均匀腌制10分钟,挤干水分,锅中热油,茄...
圆茄子的做法1：虎皮茄子卷主料：彩椒150克鸡蛋1只猪梅肉馅250克茄子1根300克左右辅料：胡椒1克黄酒1小勺生抽1勺糖1小勺葱姜蒜各10克做法：1.茄片表面刷一层薄油，放进热锅，煎到两面出现虎纹2.热锅温...
1、准备食材，茄子、大蒜、香菜、香葱。2、茄子洗净，放入蒸锅蒸七八分钟左右，能用筷子轻松扎透即可。3、蒸好的茄子取出晾凉。4、晾凉茄子的时候来调一碗料汁，大蒜捣成泥，放入少许食盐拌匀。5、香葱和香菜分别洗净切末...
圆茄子好吃又简单的做法如下：所需食材：圆茄子、土豆、西红柿、洋葱、白糖、盐、蚝油。1、将土豆和圆茄子分别切片并用冷水泡好。2、锅中放多点油，加到五六成热，先把土豆放进去炸至金黄，然后再把圆茄片放进去炸，炸...
圆茄子在吃的时候方法是非常多的。首先圆茄子需要去掉皮，然后再切成条，西红柿也需要去皮切成片。锅中需要放些油，等到油热的时候就可以倒些圆茄子条考上炒，用中火，倒入茄子这句话进行翻炒，需要不停的进行翻炒，炒上...
油1勺盐3g花椒面1g酱油1勺味精1g方法/步骤圆茄子去掉蒂洗净，一定不要去皮，不要去皮，会保留食物，最原始的营养物质。茄子切小块，蒜拍碎，炒茄子的时候放入蒜末，会提香。做油锅。不要放太多的油。
好吃又简单的圆茄子做法如下：主料：圆茄子1个、西红柿2个。辅料：蒜头适量、葱花适量、盐适量、糖适量、生抽适量、芝麻油适量。1、准备好食材和配料。2、茄子切丁，西红柿切丁，蒜和葱切碎。3、干锅放入茄子煸炒，炒软盛...
做法步骤：圆茄子切薄片，加2克盐拌匀，放置20分钟。20分钟后，茄子被腌出一些水分，用力把水分挤干！锅底放油，加一个大料炸香，放葱姜。加入攥干的茄子片，煸炒1～2分钟。加酱油调色，加少量水(没过茄子就行)，加盐...
4.放一勺豆瓣酱,放入茄子,倒入酱汁翻炒,放入小米椒,翻炒收汁出锅糖醋茄子做法:1.两勺生抽,少许老抽,一勺糖,两勺醋,一勺淀粉,少许盐,适量清水,搅拌均匀2.茄子去皮切块,放入两勺淀粉拌匀3.茄子煎至金黄,倒少许油爆香蒜未...
2024/7/5
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