如题，我想知道:鱼,羊肉汤的做法
4、热锅凉油，下葱姜爆香，颜色焦黄后葱姜拿出不要。5、将裹上淀粉的鲫鱼下锅煎制成两面定型捞出备用。6、煮好的羊肉捞出放在砧板上切条，羊汤留用。7、鱼煎至两面定型后，倒入羊汤，下入羊肉、葱姜。8、加蚝油1勺...
1、煲放清水适量，加入羊肉，置旺火上烧开。2、舀去泡沫，加入料酒，葱结，生姜片，改小火烧。3、待煲内羊肉汤变白，呈牛奶样，放入鲫鱼，改大火烧5分钟。4、加入适量精盐，味精，撒上葱花和香菜末，装进汤碗即可食用。
步骤一：准备好羊骨步骤二：香菜和胡萝卜步骤三：鲫鱼洗净沥干步骤四：先将羊骨焯水后，再洗净步骤五：锅中放入：焯水后的羊骨、葱姜和适量冷水，加盖大火步骤六：滚开后滴少许料酒，转小——加盖继续步骤七：炒锅...
1、第一步把羊肉切块焯水。2、焯水后放入锅中，加水，大火煮开。3、放入冬笋，炖30分钟。4、把鲫鱼放入锅中，小火煎。5、放入热水，煮一会。6、煮好后倒入砂锅，炖30分钟。7、放入白萝卜，盐，胡椒粉，拌匀，继续炖...
主要是去除羊肉的臊味和鱼的腥味。待鱼羊汤做好后将白萝卜条取出扔掉不吃。5、将清洗好的鱼和白萝卜条一同放在羊汤内小火再熬30分钟左右就好，6、将新鲜大蒜苗切成小丁，待熬好的鲜鱼羊汤做好出锅前放入就好。
1.鱼分别宰杀洗净沥干水份。2.鱼身拍一层薄薄的淀粉。3.油锅入姜片和少许盐烧热，入鱼煎至两面金黄。4.拍淀粉，姜片和盐都是为了防粘，鱼一面煎至定型后再翻面。5.另起干净的锅，放入鱼和羊肉，加料酒，生抽，...
鲫鱼羊肉汤的做法步骤space点击查看大图请点击输入图片描述1.羊肉洗净，鲫鱼洗净剖成两边，萝卜切块，甘蔗切小条space点击查看大图请点击输入图片描述2.烧一锅水，放两片姜，当归，当归最后可以捡出来也可以跟羊肉一起...
1、羊肉洗净，鲫鱼洗净剖成两边，萝卜切块，甘蔗切小条2、烧一锅水，放两片姜，当归，当归最后可以捡出来也可以跟羊肉一起继续煮3、下羊肉焯水，煮到血水大部分都出来完，把羊肉捞出来洗净，沥干水分备用4、鲫鱼下油...
主料：1、鲈鱼1条2、羊肉卷1盒辅料：盐适量白胡椒粉适量葱姜末适量香菜适量料酒适量醋适量白糖适量具体操作方法如下：1．鲈鱼洗净用料酒，姜片去腥15分钟。2．锅中倒入油，葱姜爆香后小火将鱼煎至两面微黄...
2024/7/3