做法：首先将150克小米浸泡2小时。泡好后把水倒掉。打入一个鸡蛋。美味的小米饼就做好了。孩子们尤其爱吃，浓浓的奶香味，外皮酥脆，内里软糯可口，比面包还要好吃。吃起来一块一块的停不下来。加入250毫升纯牛奶搅拌均匀。
1、准备适量小米淘洗干净控出多余水分，枸杞也清洗一下，洗净的山药削掉外皮切成小块，再准备两块红糖备用。2、汤锅多加一点水放入小米，大火煮开后转小火煮10-15分钟，放入山药块再煮15分钟左右。煮至小米粥浓稠放入红...
1.小米淘洗干净，蒸熟。2.熟栗子仁切成细碎的小颗粒。3.将蒸熟的小米、栗子仁碎、绵白糖混合，充分搅拌均匀成米糕料。4.将拌好的米糕料分成小份，放入喜欢的较深模子中，压实，然后轻轻地磕出来，即成小米糕。5.将成...
制作：取100克新鲜的`小米用清水淘一下，放入电饭锅中备用；往淘好的小米中加入300毫升的冷水；开启电源，放入4个大枣和适量冰糖，开始熬粥；等电饭锅里的粥开锅后用勺子均匀的搅拌一下，然后倒入半杯子的冷水继续烧开；熬...
（1）材料：黄小米、糖。（2）将黄小米淘洗干净，在加入冷水的锅中盖上锅盖用大火煮开，开锅时改为小火继续炖煮约十五分钟便可以关火了。（3）为了粥可以更绵绸，在住的过程中可以每10分钟就顺着同一方向搅拌几次。（...
1、首先准备好需要的材料，如下图所示：2、大火烧开水，水开后下入淘洗干净的小米；3、大火烧开后，转小火熬煮25分钟，到米汤浓稠；4、然后将六块红糖取出；5、下入小火慢煮的小米粥中，至红糖融化后再煮两分钟，...
1、原料：小米50克。辅料：鸡蛋1个。调料：香油、盐各少许。2、做法：小米淘净后，加水上锅煮粥；鸡蛋打散搅拌均匀。开锅后，转小火焖煮20分钟时，掀起锅盖，往粥内倒入蛋液，再稍煮片刻，滴入少许香油，加盐调味即可。...
1、小米蒸排骨：洗干净小米，先在清水里面适当浸泡一段时间，差不多20分钟;排骨在煮开的水焯下，去掉血水，在加入豆瓣酱、料酒、盐的碗中浸泡60分钟;拿一个更大的碗，腌好的排骨放底，小米放在上面，大火开始蒸煮，然后...
作法：1、锅中续水，开大火烧开;2、将小米清洗干净，大枣大枣用温开水泡发;3、往煮沸的水中添加小米，改文火煲约25分钟，期内用木铁铲拌和、避免沉下去黏锅;4、将红枣去核，倒进锅中，添加适量白砂糖，搅拌均匀...
1、空碗里加入400克的小米，加入清水摸过小米，浸泡2个小时，把小米浸泡至用手一捏就碎了就行了，也可以晚上泡一夜。2、泡好的小米滤掉多余的水，加入两个鸡蛋，倒在破壁机中加入300克的纯牛奶，启动破壁机把小米打成...
2024/7/17
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