1、锅热入油1汤匙,倒入豆苗及调味料A大火快速翻炒,均匀起锅放盘上。2、锅热入油,先放姜片、冬菇爆香,再加入调味料B,小火闷烧(加盖),约5分钟至汤汁略干,再加入太白粉水勾芡,淋上香油,起锅,铺于豆苗盘上...
豌豆苗,橄榄油,胡椒粉,精盐做法1.买来的`豌豆苗去根,洗净。2.将洗净的豌豆苗放入烧开的滚水中,焯两分钟,即刻捞出。3.焯水后的豌豆苗放入冷开水中,撒一些盐浸泡,半分钟后捞出沥干水分。4.调入适当橄榄油...
水烧开,放入豆苗,焯2~3分钟,捞出放进凉水里!捞出豆苗,加入上述辅料,拌匀即可,特别好吃哦!
方法/步骤辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水,烧开。豆芽倒入开水中,立即关火。将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分,口感又爽脆,还可去除...
5、把洗好的豆苗倒入炒勺中。6、加入适量的酱油。7、再加入适量的盐。二、豌豆苗豆腐汤1、豆腐洗净后切成3厘米的方块备用。2、锅洗净,放一碗清水烧开。3、加适量食用油,将酱油、花椒粉、大蒜碎放入,再将豆腐块放入...
【配料】:豌豆苗200克、剁椒、大蒜、味极鲜、香醋、香油、盐、糖、凉开水、白酒【烹饪过程】:1、先将豌豆苗用水冲洗干净,可以把根部那一截切掉。2、先往锅里倒入一些清水,开火把水烧开后往水里倒入一点点食用...
1.麒麟菜泡软洗净备用。2.粉丝入锅中煮熟。3.煮好的粉丝放入冰水中冰镇一会取出备用。4.豆苗洗净。5.芝麻酱加美极鲜和香油懈开。6.将粉丝、麒麟菜和豆苗放入碗中。加入拌好的芝麻酱、辣椒油和香菜。拌匀成盘即可。(豆苗...
1、笨鸡蛋分蛋白质鸡蛋黄,各自摊成鸡蛋饼。随后切条预留。2、蒜头敲碎剁碎,加生抽酱油1汤勺,白醋3汤勺,盐1汤匙,糖1/2汤匙,芝麻油1汤匙,油辣子1汤勺翻拌调为料汁。3、调为的料汁可立即浇在豌豆苗和蛋饼丝上,...
油适量盐适量枸杞适量姜适量蒜适量鸡精适量麻油适量步骤1.豌豆苗去杂质洗净。2.准备好姜末,蒜泥。枸杞用温开水泡好3.锅里水开,放点盐,油,放下豌豆苗烫熟捞出。4.把豌豆苗放入凉白开过凉...
2.凉菜“豆苗”:豆苗用水抄一下,切些葱丝,加盐,味精,醋香油,还有一点辣椒油。作料可以根据自己的口味添减.3.上汤豆苗:豆苗一斤,洗干净备用.先把上汤制作好。制作上汤的材料:水适量、瘦肉、虾皮、咸蛋和皮蛋各一...