海参的外表发白有两种情况,1是盐干海参,外表是白色的有一层盐结晶。2淡(糖)干海参在自然干燥过程中,表面反白现象。这两种海参可以吃的,在水发时反复多换几遍水就可以了偿...
干海参发白是正常现象,为盐霜。主要是因为海参属于海产品,其体内会有一定的含盐量,晒干之后这些盐分就会结成白色结晶,凝固在海参表面,就会使得海参表面发白。除此之外,一些海参在加工过程中会另外加盐,这样干海参表面会...
1、海参发白是正常的现象,主要是因为海参属于海产品,所以表面有大量的盐分,在潮湿的空气接触时就产生吸附以及反应,就会在海参表面形成白色的物质,这物质是盐霜。食用时洗掉就可以了。2、海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、...
海参表面白色是盐霜,为正常现象。海参属于海产类,因此其体内会有一定的含盐量,经过晒干之后这些盐分就会结成白色结晶凝固在海参表面,这样就会使得海参表面发白。而且有些海参在加工的过程中还会格外的加盐,这种海参表面的...
海参属于海产类,因此其体内会有一定的含盐量,经过晒干之后这些盐分就会结成白色结晶凝固在海参表面,这样就会使得海参表面发白。有些海参在加工的过程中还会格外的加盐,这种海参表面的白色就会更加多。所以海参表面有一层白色...
干海参发白是正常的现象,因为海参属于海产品,表面有大量盐分,在潮湿的空气接触时就产生吸附以及反应,就会在海参表面形成白色的物质,这物质是盐霜。食用时洗掉即可。干海参发白是正常的现象,因为海参属于海产品,表面有大量...
1、一种原因是海参本身盐分析出造成的,这种情况是可以食用的;标准是海参没有腥臭等异味;2、第二种原因是海参自身没有干透,或者保存的环境又不是干燥和密闭的环境,海参体内的有机物逐渐腐烂,从而让海参表面长出了白毛...
这是正常现象,海参身上外面的小白点是海参的腹足,腹足越密集说明海参也越好,海底有水流的时候,海参需要靠腹足紧紧的贴在海底岩石上,防止被水冲走。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。
海参表面有白霜,这有两种情况。第一种是海参的盐分析出形成的盐霜,这种白霜成粒状点状甚至是团状,但是不会长毛,也就是可见丝状。第二种情况就是由于保管不当,引起的霉变,这种情况白霜可见到有丝絮。所以你要自己再看...
海参表面的白色有时是正常的海参反盐的情况,也有因为海参质量或者保存不当等原因造成的发霉现象,你可以用水冲洗海参,最好是直接泡发几个海参看看,只要海参体型完整无异味,海参就没有问题就可以吃;如果海参体型不完整、...