1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,然后...
3、剥壳泡水法。与第一种方法不同的是,这种方法要先用剪刀剪开板栗的外壳,然后剥掉它的外壳。在锅中烧开水或者70度的水温都可以,再把剥开外壳的板栗放进去,浸泡5分钟,捞出来沥干水分,这个时候就可以轻松剥掉它的外衣...
栗子如何扒皮1硬物敲打法。将卖来的栗子装在一个比较厚的'塑料口袋中,在地上轻轻敲打,敲打5分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与栗肉脱离,轻而易举的可以剥出完整的栗子。2热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中...
剥栗子皮的方法有以下几种:1、摔打法这是一种最简单实用的方法,用这个方法,一兜油栗,差不多能完整剥出一多半的油栗仁。选用一个厚点的方便袋、点断式厚蔬菜包装袋、旧的布袋等均可,一次放入大半斤油栗,在地面上...
1、用太阳晒栗子把要吃的栗子放在太阳中晒一段时间,栗子的外壳会裂开,用手轻轻剥开即可。2、用筷子搅拌将栗子切开,把壳去掉后放到盆子里,用水浸泡一段时间,时间不能太长,用筷子搅拌一会,栗子的皮就会与栗肉脱离...
1.筷子搅拌法将清洗干净的板栗切成两半,去壳,放入大碗中,倒入没有板栗的开水,浸泡3分钟,然后用筷子不断搅拌,板栗皮会自动与果肉分离。这个方法也很简单方便。而且不会烫,非常好用。2.热水浸泡法先把栗子洗干净,...
暴晒法:一定要买生栗子,将其放在太阳底下晒一天,这样一来栗子壳就会开裂,所以不管是生剥还是煮熟后剥,剥皮就很容易了。但是如果想要将栗子保存起来,不建议暴晒,储存时间不长。筷子搅拌法:可以将栗子切成两瓣,记得...
一、准备生栗子若干。二、如图所示位置,用刀在栗子底部中心位置扎进去。三、然后往两边划开十字口,这样操作不容易伤到手。四、锅里水烧开,加入一点点盐,放入栗子煮3-5分钟,如果栗子还要再加工,建议煮3分钟,如果...
第一步:我们要先给板栗开个口子,让等会煮的时候,水分能进去,热胀冷缩把果肉和果皮分离开,用剪刀将板栗的一个头剪一道长长的口子,要把果壳完全剪开,口子要长一些。第二步:煮锅内放入能淹没栗子的水,加入大约2勺...
浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。4、冰箱冷冻法栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。5、微波炉加热法将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉...