西红柿炒软烂时间很短，大概一两分钟吧。将西红柿切成滚刀块，切面越多越容易出汁也就越软烂。如果不喜欢吃西红柿的皮，在西红柿顶部切一个十字花刀，再用开水沿着顶部烫一下，皮就很容易撕下来了。西红柿是大家非常常见的一...
1、切小块一点。如果是还比较硬的西红柿想要能炒的软一点的话，在切西红柿的时候可以将西红柿切小块一点，这样在炒的时候西红柿就更容易出汁炒软。2、先将西红柿煮一下。西红柿如果还有点硬的话，可以先将西红柿的底部用刀...
1.准备食材:蒜瓣一个,劈好备用;西红柿洗好备用;鸡蛋两枚打好备用。2.切菜:蒜切成片,西红柿切成薄片(小心切到手),鸡蛋使用筷子搅拌好放入4克食盐和蒜瓣。3.打开煤气火,倒入少量食用油,待七分热之后(油微微冒烟)倒入搅拌...
1、将西红柿洗净，放在砧板上切成小块备用。2、锅里放入油，油烧热后，倒入切好的西红柿。3、锅中加入适量白糖，中火将西红柿翻炒一下。4、西红柿炒软后关火，出锅前加入适量味精翻炒一下。5、炒西红柿出锅装盘，就...
1、茄子切滚刀块，蒜切末，葱切碎，西红柿切块，辣椒切条2、在茄子里撒适量盐，拌均匀，腌制10分钟3、沥干腌出的水份，撒适量玉米淀粉拌均匀4、锅中放适量油，将茄子放入翻炒至表面微黄盛出5、锅中留底油，放入蒜...
一、清炒西红柿的做法1.番茄洗净2.把洗净的番茄切块3.锅内热油4.下番茄炒5.下糖6.下盐7.炒到番茄变熟出锅二、清炒西红柿的做法1.将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。用沸水烫西红柿...
人为的喷上了红色素，吃了对人体是有害的。怎么办，购买西红柿时，拿起一个掰开看一看，闻一闻，外面红，里面青的就不要，掰开的给钱就是了。假如，西红柿没问题，剥了皮儿，切成片，锅内越炒汤汁越浓，越浓越香。
放入碟子当中备用。准备好这些之后就可以打开天然气或者是电磁炉，在烧热的锅中倒入冷油。之后再倒入葱花爆香，当葱花被爆出香味之后，可以添加适量的生抽、盐进行调味。在之后就可以加入西红柿。把西红柿翻炒到软烂。再加入...
可以在炒西红柿之前做一下简单去皮处理，只需将洗好的西红柿顶部，开花刀，放入锅中用开水烫一下，皮立刻就张开，很容易就剥掉了，这样炒出来不仅味道不减，连口感也变得更加好了。步骤6鸡蛋常常会粘碗，在鸡蛋打入碗中后...
调料：盐、味精、料酒、白醋、番茄酱、香油、白糖、胡椒粉。做法：1、将草鱼洗净后取鱼肉切成片，加入姜片、蒜片、葱、盐、料酒、腌制5-10分钟；2、番茄去皮后切成片，豆芽焯熟备用；3、坐锅点火倒油，下番茄炒至软烂...
2024/7/3