1.将石斛洗净泡发,瘦肉切块。2.将所有材料放入砂锅中,加入适量的水。3.大火煮沸后,转小火炖煮2-3小时。4.最后加入适量的盐调味即可。做法二:石斛南北杏炖乌鸡汤 材料:干石斛、乌鸡、南北杏、红枣、姜片、盐 步骤:1.将石斛洗净泡发,乌鸡剁成块。2.将乌鸡块放入冷水中焯水,去血水。3.将...
石斛煲汤的最佳搭配食材是多种的,如:一、石斛煲鸡汤 石斛与鸡肉一起煲汤,既能吸收石斛的滋阴功效,又能品尝到美味的鸡肉汤。这种汤对于养阴清热、益气补虚有很好的效果。二、石斛煲排骨汤 石斛与排骨一起煲汤,不仅可以增强石斛的药效,还能为身体补充钙质。这样的汤具有养阴生津、清热解毒、健骨益肾...
一、新鲜的排骨,剁块。二、用加了生姜,料酒的水浸泡1小时。中间换水两回。三、铁棍山药,铁皮石斛泡发,香葱,生姜准备。四、生姜切片,香葱打结,铁皮石斛切段。五、炖锅中加入开水。六、焯水煮开锅的排骨汤水,从水花沸腾的地方夹起排骨,不要粘到血沫。七、夹起全部的排骨,放入炖锅中。八、...
石斛可以和鸽子、老母鸡、鲫鱼、排骨等一起煲汤,其中还可以搭配枸杞、淮山、西洋参等药材。石斛有养胃生津、清热养阴的功效,搭配这些食材熬汤可以补脾养胃。石斛用来煲汤建议选择新鲜石斛,铁皮石斛干品太硬,如果拿来煲汤要煮很长时间。石斛煲汤放什么材料好石斛煲汤可以放鲫鱼、老母鸡、排骨等肉类食材,再...
1、石斛、菊花、沙苑子、女贞子、山萸肉各10克,杞子15克,猪瘦肉400克,生姜3片。2、药材稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。3、一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。
二、石斛白芍瘦肉做法1、食材:石斛、白芍、瘦肉、大枣、盐2、把瘦肉洗干净,切块,白芍、石斛、红枣洗干净备用。3、准备一个砂锅,把瘦肉、石斛、白芍、大枣,都放进去,加入适量的清水,大火烧开后,转小火炖煮一个小时。4、一个小时到后,加盐调味即可。小技巧1、最好用砂锅煲汤,砂锅煲出来的汤...
1、准备材料:石斛,铁棍山药,莲子,老鸭,薏米,葱,姜,盐,料酒。2、石斛8粒,薏米适量,冲洗干净,放入煲中,加水先煲约20分钟。3、老鸭一只,斩大块,焯水去血沫,铁棍山药一根去皮洗净,莲子适量。4、老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中,同时加一块老姜、数根葱,适量料酒同煲,一个小时后放入...
1、石斛虫草汤 1、师傅和虫草花是煲汤的理想搭档,在需要的时候可以准备食物,30克,麦冬十克,瘦肉250克,虫草花50克,另外还要准备百合20克,蜜枣五个,食用盐适量。2、把瘦肉清洗干净以后,切成块状,再把虫草花和十户分别用清水洗净,百合提前用清水浸泡一下,麦冬和蜜枣也清洗干净。把汤包准备好...
1、将猪筒骨洗干净,花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟 2、所有材料放在压力锅里加水到锅里3/2刻度。3、盖好压力锅,按煲汤键开始工作。25分后就可以喝到美味的汤,放点盐即可。五、石斛海马汤 食材 石斛、海马、红枣、枸杞、排骨、盐。做法 1、海马一对,必须一公一母,这对6克。2、红枣4个...
首先,我们需要准备好石斛、瘦肉、鸡肉、排骨等食材。石斛的选择很重要,最好选择新鲜、无杂质的石斛。瘦肉、鸡肉、排骨等肉类食材要选择新鲜的,以保证汤品的口感和营养价值。接下来,我们需要将石斛进行清洗和泡发。将石斛放入清水中浸泡30分钟,然后用流动的水冲洗干净,去除表面的杂质。泡发后的石斛会...