晋江的特产有深沪花生、深沪糖芋头、姜木鸭、深沪鱼丸、面酱、晋江牛肉汤、深沪鱿鱼干、深沪紫菜、深沪巴郎脯、丫口花生、安海冻笋、福建桂圆、深沪虾米、龙湖鲈鱼、龙湖鳗鱼、晋江龙湖甲鱼。晋江特产一:面线糊面糊是福建晋江...
晋江特产一:姜母鸭姜母鸭是福建晋江的传统小吃。它的制作工艺非常精细。选用鸭肉和生姜为主要原料,采用传统制作方法制作而成。姜母鸭有滋阴降火的功效,养而不腻,温而不燥。晋江特产二:深沪鱼丸深沪鱼丸是福建晋江的传统小吃...
在新编《晋江市志.风俗志》中所列举的颇具地方特色的菜谱有:桂花蟹肉、珍珠蚝煎、通心河鳗、油h红y、八珍芋泥、五香鸡卷、糖醋荔肉、汤煮鱼丸、清蒸鲈鱼、快炒红虾、归炖乌鸡、八宝香饭、虎咬荽草、四果甜汤等;名土特产食品有:石...
晋江特产一:晋江紫菜晋江紫菜是福建省晋江市的特产。晋江紫菜藻体呈深紫绿色、褐色,披针形、近卵形或长圆形,长12~30厘米。基部心形、圆形或楔形,边缘略皱,锯齿稀疏;藻体是具有单一色素体的单层细胞;底座是圆形的。包括...
晋江特产一:姜母鸭姜母鸭是福建晋江的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用鸭和姜母为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的姜母鸭有滋阴降火功效,滋而不腻,温而不燥。晋江特产二:深沪鱼丸深沪鱼丸是...
晋江有土特产:深沪鱼丸、黄石溪名茶、马鲛羹、野生紫菜、石花糕等。深沪鱼丸是晋江的传统名点,黄石溪名茶著名茶品,品质最优的产于佛教胜地九华山天台顶十王峰南麓道僧洞的黄石溪毛峰。马鲛羹,以新鲜马鲛鱼为原料,生抽、...
1.深沪花生:深沪花生是福建泉州晋江深沪镇的特产。花生,原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。2.深沪糖芋:深沪糖芋是福建泉州晋江深沪镇的特产。糖芋块茎味甜适口,是佐餐佳品...
1、晋江特产食品有深沪鱼丸,灵水菜脯,安海土笋冻,红膏蟹,衙口花生等;2、深沪鱼丸是晋江的传统名点。其形状有圆,块状或鱼形。具有色泽雪白晶亮,质地柔软和入口鲜美细腻等特点。深沪鱼丸是选用鳗鱼和马加鱼等上等鱼肉...
深沪鱼丸、深沪虾仁干等。晋江市是中国福建省下辖县级市,由泉州地级市代管,是闽南金三角的核心之一,和其他地区一样都有属于自己的特产,而泉州晋江的特产主要有安海土笋冻、晋江胡萝卜、深沪虾仁干、深沪花生、深沪糖芋、...
深沪鱼丸、黄石溪名茶、马鲛羹、野生紫菜、石花糕等。1、深沪鱼丸深沪鱼丸是晋江的传统小吃。其形状有圆、块状或鱼形。它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点,坚韧雪白,不易变质,入口柔润...