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首先将油加热后放入葱段,然后用小火慢慢的把葱段熬成焦黄色,葱油熬好之后,转小火在锅中放入生抽、老抽、白糖稍微搅拌均匀。再把鲜面条放入锅中煮30-40秒后立即捞出,最后淋上葱油搅拌一下即可。
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首先准备好需要的食材和调料,锅中放油慢慢炸香海米后盛出备用,然后继续放油,放入香葱浸炸,变黄后一起倒入碗中备用,接着在锅中放入各种调料和酱汁小火慢慢熬制,再盛出备用,然后把面条煮熟,煮熟后捞出加入酱汁,海米,葱油拌好即可。
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将新鲜的春子放入盐水中,浸泡半小时,让其自动吐出污物。用少量的油起锅,放入生姜和蒜头片,爆香。放入一碗水,煮沸后倒入春子,煮沸五分钟,起锅捞出。
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准备材料:空心挂面80克、老抽2.5勺、生抽2勺、白砂糖20克、小葱3根、食用油适量。生抽、老抽和糖混合拌匀。小葱洗净晾干,均匀切段,往锅中倒入适量的食用油,加入葱段,用小火加热炸葱油。炸至微焦黄捞出备用,趁锅中油温加入调制好的酱料,待白砂糖融化后即可出锅。
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首先将油加热后放入葱段,然后用小火慢慢的把葱段熬成焦黄色,葱油熬好之后,转小火在锅中放入生抽、老抽、白糖稍微搅拌均匀。再把鲜面条放入锅中煮30-40秒后立即捞出,最后淋上葱油搅拌一下即可。
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首先准备好需要的食材和调料,锅中放油慢慢炸香海米后盛出备用,然后继续放油,放入香葱浸炸,变黄后一起倒入碗中备用,接着在锅中放入各种调料和酱汁小火慢慢熬制,再盛出备用,然后把面条煮熟,煮熟后捞出加入酱汁,海米,葱油拌好即可。