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<&abs>南阳的特产有镇平烧鸡、麻油、香菇酱、淅川酸菜、辛夷等。<&list>镇平烧鸡皮香肉烂,肥而不腻,外香里嫩,肉质鲜美。<&list>麻油在海外有砖牌油的美称。<&list>香菇酱菇香浓厚、松软细腻、酱香柔和。<&list>淅川酸菜色泽黄亮,酸爽脆嫩。<&list>辛夷产自有天下辛夷第一县之称的南召县。
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