烤面包需要吸油纸吗_懂视

烤面包需要吸油纸吗相关信息

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烤面包180度烤多久

20分钟。40克以下的小面包用190度烤10分钟。40克以上到150克用180度烤20分钟。150克到400克用175度烤30分钟，400克以上大面包，1000克，1200克，1500克，1800克带盖土司，用185度，烤50~6 0分钟。

面包 180 烤面包 面包烤
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面包烤好要立即取出吗

小型面包不需要马上拿出来，让它在烤箱内自行冷却再拿出来口感比较好。若是500克以上用模具的面包，就需要马上拿出来立即脱模然后放在网架上自然散热。不然会导致不用模具的小型面包会由于水分的过度耗损而干硬变韧，或者导致大面包表面干硬，侧面和底部由于水分回析变得软塌糊化。

面包 烤面包

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晚上烤好的面包第二天

可以用保鲜袋将面包扎起来，然后放在室温下保存，也可以在放面包的塑料袋里面放蔬菜，可以保持新鲜的滋味，还可以放入冰箱冷冻，要把面包一块一块的切起来，然后放入塑料袋里面挤尽空气，放进冷冻室就可以了。

面包 烤面包

烤面包需要吸油纸吗相关问答

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