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首先将红薯清洗干净，并使用小刀在红薯上划几个口子，然后用厨房纸巾将红薯包裹好放在盘子中，并适当撒一点水在纸巾上面，接着将红薯放入微波炉，大火烤制四分钟，四分钟后拿出盘子，将红薯翻面，再重新放入微波炉大火烤制四分钟即可。
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微波炉大部分的情况下不可以当烤箱用，两者虽然外形很相似，但是功能却有所不同，烤箱是利用电阻丝通电而产生热能，微波炉是通过电能转化为微波，微波使炉内的温度比较均匀，烤箱加热可以保留食物中的水分及营养成分，微波炉的主要功能是使食物快速翻热。
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1、用太阳晒：把栗子放在太阳中晒一段时间，栗子外壳会裂开。2、用筷子搅拌：将栗子切开，去壳放到盆子里，用水浸泡一段时间后用筷子搅拌。3、用微波炉加热：把生栗子用剪子把外面的壳剪开，放在微波炉中加热一分钟。4、泡在开水里：把栗子洗干净之后放在容器里，放一点盐，浸没在开水里，用盖子盖几分钟。
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加热糖炒栗子最好的加热方式是用微波炉加热，首先将凉了的糖炒栗子放到玻璃器皿内，再放进微波炉中用高温加热1到2分钟，或者准备个厚底的炒锅，在锅底抹一层油，小火炒几分钟，如果嫌麻烦，就先把水煮开，然后把冷的板栗倒进去，煮两分钟就可以了。
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栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，划好用清水浸泡10分钟。把栗子放入微波保鲜盒中，把微波孔打开。保鲜盒放入微波炉高火3分钟，取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮。加入蜂蜜、白糖、食用油和少许清水。盖上盖子把保鲜盒摇晃一下，让栗子和调料裹均匀。
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在用微波炉做烧烤的时候，最需要注意的是要注意保持微波炉的通风和散热，炉子的上面和周围一定不能有易燃物或其它物品，以确保使用安全，使用前一定要把炉子里面清理干净，否则会有烤糊的气味或其它异味，根据不同的食材，确定合理的火力和烘烤时间。
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用微波炉烤红薯需要把生红薯放进微波炉8到10分钟，先要用高火加热4分钟，再翻个面继续高火4分钟，具体需根据红薯大小调整时间，如果红薯较大时间不够的话，可以适当延长时间。
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