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凉粉凝固

凉粉凝固相关信息
  • 白凉粉不能凝固

    1、往不凝固的白凉粉里加适量制作白凉粉的粉子,然后搅拌均匀。2、在凉粉的上面盖一层保鲜膜,然后放入冷冻室里冷冻半小时。3、如果不成功需要把凉粉兑一遍热水后重新制作。
  • 凉粉怎样做

    首先在碗中加入红薯生粉和凉水,并充分均匀搅拌开,接着在水淀粉中加入一勺食盐和少量碱,然后锅中加入凉水,将水淀粉倒入水中,小火慢熬,不停搅拌,水淀粉会越来越粘稠,直至锅里不停的鼓起大泡,凉粉就熬好了,最后冷凉凝固即可。
  • 冰粉凝固后太稀了怎么办

    首先将冰粉倒回锅里,开火,直到锅内重新沸腾,然后加入冰粉原料,用筷子或勺子搅拌冰粉粉和原来的冰粉直到融合。一定要搅拌均匀,不能让粉末成团,1分钟左右沸腾后关火。重新将冰粉装回到原来的容器,等冰粉冷却后放入冰箱即可。
  • 凉粉不凝固是怎么回事

    凉粉不凝固可能是制作时水没烧开或者凉粉与水的比例失误,可以先覆盖保鲜膜静置,如果还不凝固可以放进冰箱冷冻,或者直接兑开水融化凉粉重新制作。
凉粉凝固相关问答
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