1. 烙饼 烙饼可以用来代替馒头和米饭，非常方便。把面粉和水混合在一起，搅拌成面团，然后揉成小球并用擀面杖擀平，最后在平底锅上煎炸即可。2. 素炒面 把面团搓成细面条，煮熟后沥干水分，然后用蒜、姜、辣椒、葱等炒菜调味料和蔬菜一起炒，制成一道简单而美味的素炒面。3. 南瓜饼 将南瓜蒸熟，...
单独面粉可以做馒头和面条，还可以做疙瘩汤和面饼，都是比较简单易做的食品。疙瘩汤就是把面粉和好之后搅成絮状倒入水中煮。只有面粉也可以做炸麻花，将面粉拧成麻花状油炸即可。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。用手抓起...
1、疙瘩汤 锅内煮水少量。面粉放入小盆内，一点一点加水，同时用筷子快速搅动，等到面粉都变成细小的疙瘩时即可。水开后将面疙瘩放入，加入适量盐跟鸡精调味即可。重点是加水时一定要耐心，不然会变一坨……2、面饼 面粉放入小盆内加水同时用筷子搅动，直到变成粘稠液体，加入适量调味品（盐、鸡精、五香...
2.面饼 如果想改善口味吃面饼的话，用面粉就可以了，而且不需要其他任何的配料。只要将面粉倒入清水调成面糊，然后根据自己的口味，如果喜欢吃咸的，在里面加入盐，香料粉。如果吃甜的，在里面加入白糖就可以了。然后将面糊放入到平底锅当中，煎成一个一个的小面饼直接吃，非常美味。当然蘸着辣椒酱或者...
1、只用面粉可以做馒头。2、准备材料：面粉、盐、酵母粉，糖，水。3、酵母粉，糖，水，盐，搅拌成面团。4、发酵两小时以上。5、揉长条切节，搓长条。6、四条摆成井字，每两个叠加，四个头捏起，最后绕成面团。7、隔水醒20分钟，大火15分钟。
1、馒头：又称之为馍、馍馍，中国传统面食，以面粉和水发酵后蒸制而成，外形通常是半球形、长方体，大小从直径4厘米左右到直径15厘米左右均有；2、各种面条：挂面、方便面、杂粮面、手排面、快熟面、旗花面、蝴蝶面、手擀面、 生鲜面、半干面、碱水面、乌冬面、鸡蛋面、南方手盘面、饸烙面、拉面...
第三：可以做疙瘩汤，这也是我的最爱既可以当主食，也可以当汤的一种面食。做法：把西红柿，胡萝卜，等自己喜欢的配菜切丁，锅里放油把配菜炒三五分钟，锅里加适量水煮开，取适量面粉放盆边加温水变搅直到面粉搅成小须状，有少量干面粉也不影响但切记水不能太多，水太多面粉结块会比较大，影响口感。
面粉可以拿来做饺子、包子、馒头、蛋糕、油条、馄饨、烙饼、手抓饼等美食。面粉是一种由小麦磨成的粉状物，按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 1、蛋糕：在面粉糊里加入鸡蛋、牛奶、白砂糖，搅拌均匀，在容器里定型，然后放进烤箱里烤半个小时就好了。2、...
1、今天教电饭煲做蛋糕，准备两个碗，鸡蛋8个，白糖10g，纯牛奶一袋，面粉两大勺，食用油一小勺。2、把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清放一个碗里，蛋黄放一个碗里。3、蛋黄中加入一袋纯牛奶，5g白糖，两大勺面粉，一小勺食用油，搅拌均匀 4、蛋清用加入5g白糖，用打蛋器搅成白色粘稠糊状 5、把打好的...
1、土豆面粉疙瘩。面粉里加鸡蛋调成糊状，要稍微早点调好，会更加有筋，加了鸡蛋会让面皮吃起来更有嚼劲。土豆去皮切条状，不要太细，容易断了，火腿肉切丝；热锅放入荤油，加入火腿丝，加土豆丝翻炒，加水，水根据自己烧的量加的；等水开了，就可以把调好的面糊，用手拉的很薄很薄一片一片的入...
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