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吃田螺首先将田螺放入碗中，再放入盐、姜、葱腌制片刻，去除腥味，然后锅内放油烧热，将准备好的姜葱蒜放入锅中爆香，接着将腌制好的田螺放入锅中翻炒，再放入少许盐和生抽翻炒均匀，加适量冷水，田螺煮10分钟后美味的辣炒田螺就完成了。
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海螺不用煮熟，生的用锤子砸碎外壳。取肉，洗净泥沙碎壳。海螺黄单放，螺肉切片，越薄越好。切好的海螺片放料酒、生抽拌一下。花椒炸完捞出扔掉。海螺黄过油盛出放在切好的海螺肉里。葱姜炝锅。先放胡萝卜，再放尖椒。海螺黄和螺肉片一起放，放盐、味精、胡椒粉、香油。
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去除屋内螺狮粉味可以选择在厨房煮好螺蛳粉放在阳台散味儿，或者在煮的时候打开抽油烟机，也可以直接不放酸笋，还可以打开窗户通风或者是选择喷一些空气清新剂，空气质量会变得很好。
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煮旺螺首先在汤锅中倒清水，烧开后将旺螺倒入汤锅中，之后转为大火煮开，然后再改小火慢慢煮，大约煮三分钟左右可以看见旺螺已经全部煮至熟透，关火，将旺螺捞出过一遍冷水，然后再沥水，最后加入一些喜欢的调味品，料酒，酱油，芝麻，辣椒油等等即可。
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家用的一般是E27，除此之外，还有E5，E10，E14和E40，后面的数字越大相对于灯泡的功率和体积重量也越大，只要将灯泡取下来看灯泡上的螺口处的标识就可以知道尺寸了。
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螺丝钉生锈卸不下来可先在生锈的螺母上滴几滴工业用油，然后等待一段时间后，直到整个螺钉都被油包裹，用扳手拆下螺钉，然后用力敲几下螺丝钉即可卸下来。
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清洗冷冻海螺可以先拿出来解冻，解冻后的海螺在在流水下反复的冲洗搓掉上面的泥沙，将冲过后的海螺继续在水里撒上盐浸泡，时长大约两个多小时，之后将海螺用刷子刷洗后去尾，放进开水中焯一下，然后捞出来放进冷水中再洗一次即可。
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