1、石斛煲汤可以放鲫鱼、老母鸡、排骨等肉类食材，再搭配枸杞、西洋参、当归等中药材，滋补效果非常好。煲汤要选用新鲜石斛，干制石斛质地太硬，煮制时间太长;新鲜石斛味道更加明显，熬汤更容易入味，熬汤时间也能缩短。2、石斛煲汤一般30分钟就可以煲好，时间太久石斛容易煮烂。石斛煲汤有养胃生津、清热...
1. 石斛炖鸡汤：将鸡肉切块，与石斛和其他配料一同放入砂锅中煲煮，加入适量的水，炖至鸡肉熟烂即可。2. 石斛炖猪肉汤：将猪肉切块，与石斛、生姜、红枣等配料一同放入砂锅中煲煮，加入适量的水，炖至猪肉熟烂即可。3. 石斛炖鲫鱼汤：将鲫鱼去鳞去内脏后，与石斛、姜片、葱段等放入砂锅中煲煮，加入...
1、石斛老鸽汤 材料：优质铁皮石斛10-20克、老鸽1只、花旗参2克、瘦肉适量。做法：将铁皮石斛洗净，用水浸泡10分钟;鸭腿过沸水后切块，将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、水，炖20分钟；将炖好的鸭汤与泡好的铁皮石斛一同装入炖盅里，放进蒸箱蒸1个小时后，调味即可。2、太子参石...
如果是干铁皮石斛，煲一人份的烫只需要2-3粒，约3克的量;如果是新鲜铁皮石斛，需要5-10g，大约一根左右。石斛先用清水冲洗干净再切成薄片煲汤效果更好，可以搭配麦冬、西洋参和枸杞一起泡茶，煲汤在2小时左右即可。石斛煲汤放多少粒比较好 石斛主要是有独特的石斛碱成分，增强体质和免疫力，对胃、肝脏...
1、石斛煲汤，一般是搭配同样具有滋阴生津作用的中药材，比如沙参、麦冬、枸杞子等，也常搭配具有补气作用的中药材，比如人参、党参、西洋参等。2、滋阴生津作用的中药材：石斛搭配沙参、麦冬等同样具有滋阴生津作用的中药材一起煲汤，适合具有口唇干燥、目涩、干咳等阴虚津亏症状的人群饮用，也适合在秋季等...
做法：榴莲取肉，掰下壳，用刀把外壳金黄色皮去掉，滞留中间白色酿部分；将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉，茎洗净后，切成小段；把瘦肉切块洗净，切下来的榴莲壳 红枣洗净待用。把瘦肉，切下来的榴莲壳、红枣一起放入砂锅中，煮开；捞起表面浮沫，转中小火煲2个小时左右调入盐和枸杞子即可食用！3、石斛云苓...
石斛可以和多种食材一起煲汤，如鸡肉、老鸭、猪骨等。石斛煲汤的食材搭配 石斛是一种中药材，具有滋补养生、增强免疫等功效。在煲汤时，可以与多种食材搭配，使汤品更加营养美味。与鸡肉搭配 鸡肉富含营养物质，与石斛一起煲汤可以增强免疫力、滋补身体。这种搭配对于身体虚弱、免疫力较差的人群尤为适宜。...
1、如果是干铁皮石斛，煲一人份的烫只需要2-3粒，约3克的量；如果是新鲜铁皮石斛，需要5-10g，大约一根左右。石斛先用清水冲洗干净再切成薄片煲汤效果更好，可以搭配麦冬、西洋参和枸杞一起泡茶，煲汤在2小时左右即可。2、石斛茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10-60厘米，粗达1.3厘米，上部...
做法：1. 瘦肉切片备用。2. 锅中加适量水，放入石斛、巴戟天、瘦肉，大火煮开后转小火炖煮2小时。3. 煮好的汤中加入适量鸡蛋，再煮5分钟。4. 最后加入适量盐调味即可。以上是几种常见的石斛煲汤做法，可以根据个人口味进行调整。请注意，石斛属于滋补食材，食用时应适量，并且不宜长期过量食用。
石斛，作为中国传统药材的瑰宝，其煲汤方法既简单又富有功效。首先，将新鲜的石斛与瘦肉一同洗净，放入炖盅，倒入适量清水，开启慢炖模式，让石斛的活性成分缓缓释放，最大程度地提升其滋补效果。为了增加汤的营养层次，你可以加入枸杞和红枣等其他草药，使得汤品既美味又养颜。石斛汤的口感醇厚，富含补气养阴...
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