将鹅肝从包装袋中取出后自然解冻;2.切成厚度均匀的片状,大约6、7毫米左右,可以根据自己喜好决定,不要太薄或者太厚;3.根据人数决定用多少,我和老公两个人四片就够了,放入适量黑胡椒粉;4.再放入少量红酒腌制一会;5...
1、鹅肝切片,大约8毫米厚,用红酒和黑胡椒,盐腌制腌制大概10分钟,两面沾上淀粉。2、平底锅放油,煎鹅肝,全程保持小火,不断的翻面,以免糊了,3、另起锅,放少许油,放一勺蓝莓酱、红酒、一勺蜂蜜、胡椒粉和黑胡...
法式红酒鹅肝的做法步骤请点击输入图片描述1鹅肝切片,大约8毫米厚请点击输入图片描述2用红酒和黑胡椒,盐腌制一下请点击输入图片描述3腌制大概10分钟,两面沾上淀粉请点击输入图片描述4平底锅放油,煎鹅肝,...
红酒、鹅肝、黄油、苹果、胡椒粉、酸梅酱、红酒、黄油、酥炸粉、盐。红酒煎鹅肝的做法1、首先将苹果洗干净,随后将它的外皮去除,再将之切片。2、随后撒入白糖。3、将鹅肝处理干净。将之切片,并撒上胡椒粉、盐、白胡椒...
红酒50毫升辅料草莓酱20克黑胡椒粉少量淀粉10克玉米油15毫升白糖一小勺红酒鹅肝的做法1.将鹅肝从包装袋中取出后自然解冻;请点击输入图片描述2.切成厚度均匀的片状,大约6、7毫米左右,可以根据自己喜好...
制作法式红酒鹅肝的食材法式红酒鹅肝好吃的步骤1.鹅肝切片,大约8毫米厚2.用红酒和黑胡椒,盐腌制一下3.腌制大概10分钟,两面沾上淀粉4.平底锅放油,煎鹅肝,全程保持小火,不断的翻面,以免糊了5.另起锅,...
鹅肝150g、红酒少许、黄油10g、黑胡椒少许、盐少许。鹅肝用牛奶解冻或提前解冻好,倒少许红酒,抹上少许细盐,黑胡椒,腌制10分钟。加入黄油,煎1分钟左右翻面。煎至此状态时,将腌制用的红酒调料倒入锅里。出锅,撒上少许...
冰镇红酒肥鹅肝做法如下:材料法国鹅肝100克,冰镇红酒10克,雕瓜50克。调料鸡粉3克,盐1克,陈年花雕5克,上汤150克,黄鸡油3克,湿淀粉2克。做法1、法国鹅肝加鸡粉、盐、陈年花雕、黄鸡油腌渍5分钟,入盘中上笼大火...
配料:适量的胡椒粉,黑胡椒,一勺蜂蜜步骤:1.将鹅肝均匀的切片,酒心切成了大概8毫米的厚度,然后放在装有红酒和黑胡椒的碗里加一点盐腌制一会2.大概10分钟,用淀粉裹住鹅肝两面,然后倒进放入热油的锅中,全程小...
法式红酒鹅肝的做法食材用料:鹅肝4片、蓝莓酱一勺、红酒四勺、胡椒粉适量、黑胡椒适量、蜂蜜一勺。红酒鹅肝的做法步骤如下:1、鹅肝切片,大约8毫米厚;用红酒、黑胡椒、盐腌制10分钟左右;2、平底锅放油,将腌制好的...