鸭蛋如何炒比较好吃_懂视

鸭蛋如何炒比较好吃相关信息

图文

熟鸡蛋黄能做什么美食

熟鸡蛋黄可以制作沙拉酱，首先需要准备一勺软奶酪放到碗里并在碗中加入一百毫升左右的原味酸奶，接着在碗中加入橄榄油，盐以及白砂糖，并且撒上一些准备好的意大利香料，最后加入之前准备好的熟鸡蛋黄并与材料搅拌均匀即可。

鸡蛋制作美食蛋黄
图文

炒鸭蛋怎么做好吃

准备材料：鸭蛋2个、料酒一小勺、水两小勺、剁椒两小勺、大蒜一瓣、蚝油一汤匙、生抽一汤匙。大蒜切片，鸭蛋加入一小勺料酒和两小勺水，搅打均匀。锅里放油，倒入蛋液，迅速滑开，凝固后马上盛出。再放适量油，爆香蒜片。放入剁椒略炒，调入生抽。将鸡蛋重新倒回锅里炒匀，撒葱花出锅即可。
图文

炒鸭蛋怎么去腥味

黄酒或料酒去腥、米醋去腥、加入鸡蛋混合去腥。黄酒或料酒去腥：将鸭蛋打入碗中混合少量的黄酒或者料酒及清水，倒入油锅中炒，开大火使蛋液快速凝固，再翻动。米醋去腥：在炒鸭蛋时，加入几滴米醋。加入鸡蛋混合去腥：炒鸭蛋时，加入一个鸡蛋一起混合打均匀，然后再进行炒制。
图文

咸蛋黄可以做哪些美食

咸蛋黄可以做咸蛋黄烧虾和蛋黄焗螃蟹等美食。准备好食材：大虾300克，淀粉适量、食用油适量、蒜末适量，咸蛋黄2个，葱花适量。准备洗干净的大虾300克，用刀开背去掉虾线。加入50克淀粉，搅拌均匀。平底锅倒上20克食用油，放上裹满淀粉的虾。
图文

怎么炒咸蛋黄

准备材料：玉米200ｇ、鸭蛋黄3个。碗中倒入鸭蛋黄，碾碎备用。玉米粒中撒入淀粉，抓匀备用。油锅热至7分热时，倒入玉米粒，用铲子来回滑动，防止粘连，炸至定型捞出备用。利用油锅，将捣碎的鸭蛋倒入锅中，炒散后，倒入玉米粒炒至均匀裹上鸭蛋粒即可。盛出后撒上葱花即可。