1、普通电饭锅能蒸面包。2、电饭煲版面包做法如下:准备一个大玻璃碗,碗里面加入普通的面粉250克,接着加入2克的食盐,3克的酵母,40克白砂糖,然后打入一个母鸡蛋,20克玉米油,100克纯牛奶。(配方比例)3、用筷子搅拌均匀成面絮状,然后直接上手和成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒好的...
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1、普通电饭锅能蒸面包。2、电饭煲版面包做法如下:准备一个大玻璃碗,碗里面加入普通的面粉250克,接着加入2克的食盐,3克的酵母,40克白砂糖,然后打入一个母鸡蛋,20克玉米油,100克纯牛奶。3、用筷子搅拌均匀成面絮状,然后直接上手和成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒好的面团拿出来,...
2、取10G牛奶加入5G酵母,融化后倒入面粉中(牛奶只是用来和酵母的和面的水用金银花水)。用金银花水和面包团,没有可以用牛奶或水代替;3、将面团和至不沾手后放置发酵半个小时,然后再和面,这个时候电饭锅里加入黄油加热融化后在锅边也均匀的占上黄油,以免烤面包的时候导致糊边,锅温热的时候把和好的...
一、准备阶段 1. 确保电饭锅是干净且无油的。2. 准备制作面包的材料,如面粉、酵母、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。二、制作面包 1. 将面粉倒入大碗中,加入适量的酵母和糖,然后打入鸡蛋并加入牛奶。根据口味需求添加一些果干或者巧克力碎片等配料。2. 将上述材料混合成面团,加入适量的水调整面团的湿度。...
步骤:1、一点点盐,一勺糖,一个鸡蛋,搅拌好。2、把面粉加进去,挖一个洞,把酵母倒进去 3、加入一勺花生油 4、慢慢加适量的水,揉成团。5、做面包要出膜才是最好的,所以要一直揉面。6、揉成光滑的面团。7、扯开一块看,已经有一点膜了,因为是普通面粉,所以没有高筋粉那么出膜,不过...
可以,电饭煲版面包做法如下:主料:全麦粉350克 辅料:黄油适量、糖45克、牛奶适量、酵母粉3克、盐一勺、鸡蛋1个多 1、全麦粉,白糖,酵母粉搅拌均匀。2、牛奶用温开水冲好,牛奶慢慢加入面絮里,揉成面团。3、黄油,鸡蛋,提前从冰箱里拿出来。4、揉好的面团里加黄油,继续揉。5、揉成光滑的...
那么这时候肯定有很多人好奇了,既然用电饭煲都能做面包,那到底应该怎么做呢?其实用电饭煲做面包和用烤箱做法是一样的,只要在烹饪的过程中,我们把面团和好,掌握面团的硬度,同时在多多注意一些细节问题,那么基本上就很难失败了。备料 主料:高筋面粉三百克 辅料:纯牛奶一百克、鸡蛋两个、绵砂糖...
普通电饭锅可以做面包,做法如下:1、所有材料除黄油外倒入容器中,将面团揉至光滑,加入软化的黄油;2、将面团放入,取出重新揉圆,将面团分成八份;3、分别滚圆,然后将小面团分别擀长,翻面后,抹上适量红豆沙;4、顺短边卷起,将小面团放入电饭锅底,在面团表面盖上保鲜膜;5、用电饭锅酸奶功能...
1、将面粉和糖、盐混合均匀,置于面板上,堆成小山状,中间挖个洞。2、将酵母和一小部分水拌匀,倒入面粉洞中,静置5分钟。3、再加入一小点水,继续将水揉入面粉中。4、面粉初步成团,继续一点点加水。5、每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准。6、将面团揉到光滑,有耳垂般柔软即可。7、往...
电饭锅原来也可以用来做面包哦!在大家的印象中烤面包是非常繁琐的事情,这边就来给大家简化了,只需要7种材料,4个步骤就可以完成奶香的牛奶面包。跟豆豆一起来做面包吧!所需材料:高筋面粉 220克 干酵母 2克 糖 25克 盐 2克 植物油 15克 鸡蛋 1颗 牛奶 145克 首先把面粉,糖,干酵母和盐...